Comidas Maranhenses

são as comidas feitas com azeite de dendê e com camarão, como as moquecas, o vatapá, o acarajé e os bobós; porém não são menos apreciadas comidas acompanhadas de pirão como mocotó e rabada e doces como a cocada. No Maranhão, destacam-se o cuxá, o arroz de cuxá, o bobó, o peixe pedra e a torta de camarão, bem ao estilo maranhense. Também no Maranhão se destaca o refrigerante Jesus ou Guaraná Jesusque é patrimônio maranhense. Já o bolo-de-rolo é patrimônio imaterial de Pernambuco. Algumas…

no estado do Maranhão: As Reentrâncias Maranhenses, Baixada Maranhense e o Parque Estadual Marinho Parcel de Manuel Luís. Além de regular o regime hídrico de vastas regiões, essas áreas funcionam como fonte de biodiversidade em todos os níveis, cumprindo ainda, papel relevante de caráter econômico, cultural e recreativo. 2- MAPA DA BAIXADA Figura 1 - Mapa da Baixada Maranhense

destaques são as comidas feitas com azeite de dendê e com camarão, como as moquecas, o vatapá, o acarajé e os bobós; porém não são menos apreciadas comidas acompanhadas de pirão como mocotó e rabada e doces. No Maranhão, destacam-se o cuxá, o arroz de cuxá, o bobó, o peixe pedra e a torta de camarão, bem ao estilo maranhense. Também no Maranhão se destaca o refrigerante Jesus ou Guaraná Jesusque é patrimônio maranhense. Já o bolo-de-rolo é patrimônio imaterial de Pernambuco. Algumas…

banjo, violão clarinete e flauta. Comida Típica A cozinha maranhense sofreu influência de demasiadas culturas, tais como a francesa, holandesa, portuguesa, indígena e africana. Apesar da breve estadia, a gastronomia francesa marcou muito o local, mas a portuguesa e indígena são as mais importantes. O arroz e a farinha d'água ou de puba são os ingredientes básicos. Mas ambos, em muitas circunstâncias, ascendem à categoria de prato principal ou quase. A comida é muito saudável, pois há…

tubérculos, raízes e farinha. A farinha de mandioca, por sinal, para o nordestino, ocupa o mesmo lugar que o pão e o trigo em outras culturas. Ela é completamente obrigatória em muitos alimentos, ora engrossando os molhos, ora complementando o sabor das comidas. Turismo na região nordeste do Brasil O imenso litoral da região Nordeste do Brasil é o principal fator que contribui no turismo local. Com praias belíssimas, muitas intocadas, que são comparadas apenas as do Caribe, e colocam o…

LEITURA DE IMAGENS COM A ARTE MARANHENSE Karoline Mendes Marques* Rajma Winnie Santos Martins ** Resumo : O presente artigo pretende desmistificar o conceito e os métodos da leitura de imagens que é usada como ferramenta para auxiliar no desenvolvimento do olhar crítico infantil, compreender o valor da linguagem não verbal e apresentar a arte maranhense, valorizando a cultura do nosso Estado através da apresentação de obras e vida do artista maranhense Airton Marinho. Palavra-chave :

culinária local; Existência de hotéis próximos ao restaurante. – usando o termo ótima localização, confunde com forças • Comida específica: o restaurante é de comida típica, com excelente cardápio e bastante variável, sendo novidade para os que visitam a cidade. Não entendi como oportunidade. Vejo como força. • Pequeno número de restaurantes especializados em comida típica na capital e na área onde está localizado o restaurantes CAZUMBÁ; reescrever, sem precisar falar…

Cearense - Pinacoteca Floriano Teixeira - Museu das Secas - Jericoacoara - Floresta Nacional do Arararipe - Juazeiro do Norte e Canindé (turismo religioso) - Parque Nacional de Ubajara MARANHÃO - Chapada das Mesas - Parque Nacional dos Lençóis Maranhenses - Floresta dos Guarás - Centro Histórico de São Luis - Festa do Divino - Palácio dos Leões (sede do governo) PARAÍBA - Parque do Povo - Praias - Pedra do Cordeiro - Área de Proteção Ambiental das Onças - Estação…

livre, nas praças, no interior de terreiros, ou então associado a outros eventos e manifestações, é realizado sem local específico ou calendário pré-fixado e praticado especialmente em louvor a São Benedito. Essa manifestação da cultura popular maranhense não tem uma época fixa de apresentação, mas pode-se observar uma concentração maior nos períodos que correspondem ao carnaval, às festas de São João e a partir do 2° sábado de agosto, quando ocorrem também as rodas de bumba-boi.…

cidade está despertando para a sua vocação turística, através da iniciativa privada. Portanto, começam a ser construídos hotéis, pousadas e bons restaurantes para os padrões da região. Este último, especialmente, servindo pratos típicos da boa comida maranhense, como galinha caipira, caldeirada de peixe, entre outros. O serviço de telefonia funciona muito bem, exceto de celulares. Pontos Baixos: Os veículos, como pau- de- arara, levam os passageiros do povoado Sangue até S. Amaro, em…