Comidas Maranhenses

grandes grupos: -O dialeto nordestino setentrional: formado pelos dialetos nordestino do norte e do centro (central), além de abranger uma parte do dialeto nortista, que, na jurisdição da região Nordeste, passa a ser denominado meio-norte ou maranhense. -O dialeto baiano: pode ser divido em "baiano do oeste" e "baiano do recôncavo". Dessa forma, pode-se definir outra diferenciação, sendo em três grandes dialetos da região, dispensando os termos setentrional e meridional.

específico de peixes e frutos do mar. Analisando a matriz das rivalidades e competências do setor, notamos que nenhum dos cinco representantes atende com excelência todos os atributos da matriz. Considerados mais relevantes, os itens como qualidade da comida, preço do serviço, atendimento e cardápio mostram, na pontuação recebida, que o setor é carente de um restaurante que satisfaça, em sua plenitude, às necessidades dos ludovicenses. É perceptível, também, a despreocupação com…

hectares de babaçu, como observam Almeida (1995) e May (1990). Nesse contexto, com a contribuição do surgimento de alguns processos de mobilização política de entidades representativas dos camponeses, no início da década de 1950, o território maranhense vai passando por transformações no tocante à ação política dos grupos camponeses. No ano de 1956, a partir da multiplicação destas Associações, foi criada uma entidade de representação a nível estadual denominada…

BECKMAN ( 1684 ) No Maranhão, por volta do século XVII, a situação econômica baseava-se na exploração das drogas do sertão e nas lavouras dos colonos. A mão-de-obra usada nessas plantações não podia ser a escrava negra, uma vez que a região maranhense era pobre e não tinha recursos para valer-se de tal mão-de-obra escassa e cara, restando como opção a escravização de indígenas. Já as drogas do sertão eram extraídas com mão-de-obra indígena porém não escrava, uma vez que os índios,…

de terracota. Vale apontar também a produção de cerâmica da costa maranhense e do litoral baiano. Outras formas de arte indígena foram: a pintura corporal, a arte plumária e os trançados. Após a colonização, o Brasil recebeu diversas influências. Os holandeses influenciaram muito a arte na região de Pernambuco, os africanos que vieram como escravos também influenciaram muito na cultura popular brasileira, com músicas, danças, comidas típicas, etc. O estilo Barroco foi introduzido pelos…

muitos e muitos outros. Ora, num país de desnutrição endêmica, de grandes bolsões de miséria, de pobreza, ninguém pense que o Estado está desonerado de dar comida ao povo. Nos Estados Unidos, país riquíssimo, sem os nossos males sociais, o governo fornece à população os “bônus de alimentação”, para aqueles que são pobres. Eles os trocam por comida nos supermercados. Aqui, esses problemas de fome vão ser resolvidos pela competição do mercado? É fácil condenar o assistencialismo…

Narrado em terceira pessoa, Casa de Pensão inicia com a chegada do jovem maranhense Amâncio ao Rio De Janeiro, que para ali se muda no intuito de estudar medicina na Corte. Chegando à cidade, Amâncio procura o Sr. Luís Campos, comerciante, amigo de seu pai, que lhe oferece pouso no interior. O Sr. Campos era casado com D. Maria Hortênsia, que não se mostra muito a vontade com a chegada do menino à sua casa, mas que acaba aceitando a decisão do marido. Embora fosse mais econômico, Amâncio não se

MIGRAÇÕES INDUZIDAS PELA SOJA E SUAS CONSEQUÊNCIAS PARA AS DINÂMICAS SOCIOCULTURAIS MARANHENSES: ESTUDO DO CASO DE BALSAS-MA MIGRATION INDUCED BY SOYBEAN AND ITS CONSEQUENCES FOR SOCIO-CULTURAL DYNAMICS MARANHENSES: CASE STUDY OF BALSAS-MA MIGRACIÓN INDUCIDA POR SOJA Y SUS CONSECUENCIAS PARA SOCIO-CULTURALES MARANHENSES DINÁMICA: ESTUDIO DE CASO DE BALSAS-MA RESUMO O presente estudo foi realizado na cidade de Balsas

região próxima a um quilombo nos arredores da cidade de Goiânia (GO) mudou a rotina dos moradores. Eles sonharam com empregos, mas poucos se concretizaram. A disputa pela terra se acirrou, o espaço para plantar diminuiu. O jeito passou a ser comprar comida. Os modos de vida se alteraram, as relações foram atropeladas. E, como resultado, as comunidades vivem hoje uma nova tragédia: em troca de alimento, há famílias que oferecem até suas filhas a operários da mineração. A prostituição…

muitos e muitos outros. Ora, num país de desnutrição endêmica, de grandes bolsões de miséria, de pobreza, ninguém pense que o Estado está desonerado de dar comida ao povo. Nos Estados Unidos, país riquíssimo, sem os nossos males sociais, o governo fornece à população os “bônus de alimentação”, para aqueles que são pobres. Eles os trocam por comida nos supermercados. Aqui, esses problemas de fome vão ser resolvidos pela competição do mercado? É fácil condenar o assistencialismo…