Comece Certo Restaurante

...............................................................................04 Oportunidades e Ameaças.......................................................................04 Passo 2 – Diagnóstico do restaurante – SMAK......................................05 Nova proposta para o restaurante – SMAK.............................................06 Considerações finais.................................................................................08 Referências bibliográficas....................

insucesso das empresas..............................................................................3 Plano de negócio - Restaurante Smak.........................................................................................4 Aspectos favoráveis e desfavoráveis do restaurante Smak........................................................4 Diagnóstico – Restaurante Smak................................................................................................5…

RA: 8547980171 CYNTHIA KAZUME SUGAHARA RA: 8929986727 JEAN BONIN RA: 8988893725 DESAFIO PROFISSIONAL ESTUDO DE CASO: IDENTIFICAÇÃO DOS PROBLEMAS DO RESTAURANTE SMAK IVINHEMA-MS ABRIL/2014 UNIVERSIDADE ANHANGUERA UNIDERP CENTRO DE EDUCAÇÃO À DISTÂNCIA CURSO DE ADMINISTRAÇÃO IDENTIFICAÇÃO DOS PROBLEMAS DO RESTAURANTE SMAK Trabalho Acadêmico apresentado aos professores EAD: e tutora presencial Professora Eva Carina Martins Aldrigue nas disciplinas de Empreendedorismo e

sem se limitar ao) o seguinte: - objetivos a curto e longo prazo; - as finanças da empresa com trabalho, equipamento de produção, etc.; - seu mercado alvo; e - marketing. Ter um plano no papel com cada detalhe irá levar o empreendimento ao caminho certo. 2. Motivos errados Começar um pequeno negócio simplesmente porque querer se tornar rico pode se mostrar uma experiência infrutífera, onde sempre se estará procurando por atalhos que possam trazer fortuna. Antes de empreender, é…

RESTAURANTE FELLINI: GESTÃO DE PESSOAS 1. INTRODUÇÃO Com o presente estudo, pretende-se verificar se o Restaurante Fellini age conforme o modelo de gestão de pessoas. Pratica que vem se consolidando nas grandes organizações, que se fortalecem no mercado: Para o desenvolvimento deste trabalho, as principais fontes de pesquisas utilizadas serão: livros, artigos e sites referentes ao tema. 2. DESENVOLVIMENTO DO TEMA De acordo com Rodrigo (2010, p. 11) “Fellini é uma…

resultados específicos esperados: as etapas de verificação do andamento do trabalho e os benefícios a serem alcançados. Problema: O período de almoço da empresa é de 40 minutos. Somos 600 funcionários e sempre encontro filas quando chego ao restaurante, que me obrigam esperar de 15 a 20 minutos para poder almoçar. Assim, ou saio mais cedo do departamento, deixando meu trabalho incompleto, ou aguento a fila e tenho que comer correndo. PLANO DE AÇÃO Os funcionários relataram que…

típica e almoçar em um dos quatro restaurantes da cidade. Um destes estabelecimentos é de propriedade de Irena Partala, viúva, sem filhos e que vive na casa dos fundos do pequeno restaurante na companhia dos pais idosos. Embora o restaurante da família Partala tenha uma excelente localização e tradição em comidas típicas polonesas, cujo prato principal é o pierogi, é o restaurante menos freqüentado tanto por turistas quanto pelos habitantes locais. Os outros restaurantes da cidade…

Como montar uma Lan House de Sucesso Abrir uma Lan House ou Cyber Café pode ser um bom negócio sim! Mas antes de comprar algumas máquinas, alugar um espaço e começar a cobrar pelo acesso é preciso planejar. Nossa principal recomendação é comece pequeno! Você sempre pode crescer, mas diminuir o tamanho de uma empresa é muito mais difícil. Evite dívidas, principalmente de agiotas, amigos ou parentes. Faça um plano de negócio simples, estime os custos básicos. Estude um pouco! Abaixo,…

almoçar em um dos quatro restaurantes da cidade. Um destes estabelecimentos é de propriedade d e Irena Partala, viúva, sem filhos e que vive na casa dos fundos do pequeno restaurante na companhia dos pais idosos. Embora o restaurante da família Partala tenha uma excelente localização e tradição em comidas típicas polonesas , cujo prato principal é o pierogi , é o restaurante menos frequent ado tanto por turistas quanto pelos habitantes locais. Os outros restaurantes da…

Introdução Irena Partala, proprietária de um dos restaurantes típicos do município Vale da Felicidade, viúva e sem filhos que mora nos fundos do restaurante com os pais já muitos idosos. A vida dessa viúva não tem sido nada fácil. Ela admite que na verdade nunca teve tempo para planejar seu negócio. No entanto ela deseja que o restaurante Smak seja reconhecido como melhor restaurante do Vale da Felicidade. Ela esta perdida com o negócio da família que acabou ficando ao seus cuidados após