Case Suco Do Bem

Atacadista de moda Super M, GE entre outras. Competências principais - Chave para a diferenciação O Aluno Diogo Veigas trouxe a reflexão o texto do HUTT (2012, p,242) que diz que as principais competências são as raízes dos produtos industriais bem-sucedidos e isola as habilidades distintivas das empresas líderes. Agregou este texto o exemplo da fundação da Zappos na qual o objetivo da companhia em chegar a 1 bilhão de dólares em vendas foi alcançado 2 anos antes do planejado,…

presente e futura através do atendimento dos pedidos a baixo custo”. Martin Christopher Definição de Logística “Parte da cadeia de suprimento que planeja, implementa e controla eficiente e eficazmente, os fluxos adiante e reverso, e a estocagem de bens, serviços e informações relacionadas, do ponto de origem ao ponto de consumo, a fim de atender às necessidades dos clientes”. CSCMP - Council of Supply Chain Management Professionals (antigo CLM) História da Logística Evolução da…

realizados pela empresa * Compra de matéria-prima para o processamento dos pastéis e acompanhamentos das refeições. Compra, em atacado, de massas para pastel, óleo para a fritura, ingredientes para os recheios, refrigerantes, polpa de fruta para sucos. * Venda de pastéis por telefone. Receber pedido por telefone, processar o pedido, leva-lo ao cliente e receber o pagamento. * Entrega dos pastéis para o motoboy. Entregar os pastéis, organizados em pedidos e acompanhados por…

aplicação da estratégia de postponement. Com o objetivo de adequar essa estrutura ao setor alimentício, foram desenvolvidos seis estudos de caso exploratórios em empresas do segmento de fabricação de sucos e conservas de frutas, sendo que três delas têm como atividade principal o processamento do suco de laranja, e as outras três, a fabricação de derivados de tomate. Além de maior discussão sobre o tema e a verificação de sua aplicação em empresas alimentícias, este trabalho traz…

pancreática é uma A-amilase secretada no suco pancreático em sua forma ativa, sendo responsável pela catalização da hidrólise do amido e glicogênio (ARGENZIO, 1996; REECE, 1996), e está presente no soro de animais sadios (COLES, 1984). Sua atividade ótima é obtida na presença de uma variedade de ânions inorgânicos, onde o cloro é o mais efetivo. (BROBST, 1997). A secreção de enzimas, eletrólitos e água esta sob controle do sistema nervoso autônomo, bem como dos…

(external environment) and knowledge of the company itself (internal environment) are important for growth and self-reliance of the business of small restaurants and cafeterias, including pizzerias, before a increasingly competitive market. This is a case study in the Cafeteria and Pizzeria "Good to see you," involving research with customers and employees, and interview with the manager of the company. Before such information can see that the relationship between internal…

Desde sua criação e os primeiros anos de expansão a partir de franquias, a relação da empresa com seus fornecedores e franqueados também é considerada um dos fatores-chave da administração. No entanto, a relação com os fornecedores nem sempre foi bem-sucedida. Quando, inicialmente, a empresa tentou negociar com os grandes gigantes da indústria de alimentos, como Kraft, Heinz e Swift, recebeu respostas pouco amigáveis. As especificações detalhadas dos produtos demandados atraíram apenas…

Paulo: Ed. PEARSON - Prentice Hall, pp: 66-68, 2007. Fontes: Site oficial da empresa (www.macdonalds.com.br); D. Upton, “Mc Donald’s Corp”, Harvard Business School case n° 603041, Harvard Business School Press, 2002; R. A. Goldberg e J. D. Yagan, “McDonald’s Corp: managing a sustainable supply chain”, Harvard Business School case n° 907414, Harvard Business School Press, 2007. _________________________________________________________________________ Prof. Bezamat de Souza Neto,…

Questões importantes: - Dá para fazer? - Vale a pena fazer? - Quem faz? - Como fazer bem? - Funciona? 2- Dimensões do Planejamento: - É importante definir: • Abrangência - qual o "tamanho" do meu planejamento; • Etapas do planejamento (deve ser profundo o suficiente e ao mesmo tempo prático); • Tempo e duração do planejamento - equilibrar bem a "fazeção" e a "pensação". 5 3- Benefícios do Planejamento: - Utilizar os recursos de forma eficaz

Domínio dos conceitos estabelecendo relações entre as idéias propostas, isto é, capacidade de aplicação dos conceitos estudados em situações práticas.  Completude das respostas. Atividade: Leia o texto abaixo e responda as questões a seguir: CASE - O BRASIL PEDE GOL Com experiência no transporte rodoviário, o grupo Áurea Administração e Participações, holding que controla 36 empresas e faturamento de R$ 1 bilhão no ano de 2000, decidiu enfrentar um novo desafio. A partir…