Cafés Especiais

História - Início da Marca Octavio Café A história da Octavio Café iniciou na década de 1940 com o intuito de produzir um café de alta qualidade. A escolha do nome Octavio coincidiu com o nome do proprietário Octavio Quércia que deu continuidade às ações do pai e do avô, e dos resultados de um estudo da Universidade de São Paulo (USP) sobre avaliação sensorial da bebida do café. Neste estudo, oito atributos do café (aspecto, torração, aroma, corpo, acidez, bebida, doçura e conceito)…

café gourmet e orgânico ESTUDOS DE MERCADO SEBRAE/ESPM 2008 Sumário Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas – Sebrae, 2007 Adelmir Santana Presidente do Conselho Deliberativo Nacional do Sebrae Nacional Paulo Okamotto Diretor-presidente Luiz Carlos Barboza Diretor-técnico Carlos Alberto dos Santos Diretor de Administração e Finanças Luis Celso de Piratininga Figueiredo Presidente Escola Superior de Propaganda e Marketing Francisco Gracioso Conselheiro…

postado em 19/07/2013 Animada com a tendência de crescimento do consumo de cafés especiais no mercado interno, a Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado (Expocaccer), com sede no município mineiro de Patrocínio, no Alto Paranaíba, pretende investir mais de R$ 2 milhões, nos próximos dois anos, para expandir a marca Dulcerrado no mercado nacional. Com 465 cooperados, a Expocaccer lançou a própria marca de café especial há seis anos. No início industrializava apenas 50 quilos por mês e, em 2012

A busca por cafés especiais tem crescido continuamente nos últimos anos. Presente em 95% dos lares, o café costuma ser tomado cotidianamente pelos brasileiros (Gestão no Campo, 2008). Com a correria do dia-a-dia, o prazer do café expresso feito em apenas alguns segundos através do café em cápsulas (monodose) tem conquistado cada vez mais o paladar dos consumidores. De acordo com estimativas da Associação Brasileira da Indústria de Café – ABIC (2015, apud GLOBO RURAL), o mercado de café…

A academia do café é uma empresa sólida e especializada na produção, plantação e comercialização do café. É uma empresa familiar que consegue reunir em um só lugar tudo o que os bons apreciadores de café e comerciantes precisam. A empresa focou no cuidado minucioso da produção de alta qualidade onde faz o seu público expandir seus conhecimentos em relação ao “Café Especial” tendendo a empresa na preocupação com seus clientes em satisfazer o fino gosto pelo bom paladar de um café com alta…

CENTRO UNIVERSITÁRIO SENAC PÓS GRADUÇÃO LATU SENSU: GESTÃO DE MARKETING SABRINA DANTAS DE PAIVA PRODUÇÃO INDIVIDUAL CONSULTORIA MKT-X PLANO DE MARKETING: VANILLA CAFÈ DESENVOLVIMENTO DE AÇÕES PARA O ALCANCE DO PÚBLICO JOVEM SÃO PAULO 2015 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 03 2. ANÁLISE DE MERCADO 04 2.1 Análise do ambiente interno 04 2.2 Análise do ambiente externo 05 2.3 Análise SWOT 06 2.4 Segmentação 07 3. ANÁLISE DA CONCORRÊNCIA 07 4. RECOMENDAÇÕES 08 4.1 Pontos de venda 09 4

ESTUDOS DE MERCADO – Marketing Estudo de caso – Vai um cafezinho? Café do Ponto, Frans´s Café e mesmo a Kopenhagen vêm batalhando pelos clientes desde que a popularidade do café em especial cafés preparados de maneiras especiais, voltou a crescer. Nos Estados Unidos, a Chock Full o`Nuts voltou para a guerra dos cafés com uma nova subsidiária, a Quikava. As lojas Quikava são cafés drive-through, isto é “que servem pessoas apressadas”, de acordo com Gerry Pellisier, co-fundador e…

1 Introdução O café é uma das bebidas preferidas pela população brasileira e está presente em 95% dos lares. A popular bebida tem sido consumida inclusive pelo público jovem e mais de 90% das pessoas com idade entre 15 e 26 anos afirmam beber café com frequência. Nos últimos anos, cresceu no Brasil a demanda por cafés especiais e, em 2006, um grupo de empresários do ramo de franquias uniu sua paixão pelo café a essa oportunidade de negócio e criou a rede Vanilla

NOME DA EMPRESA: COFFEE BRAZIL JUSTIFICATIVA DO NEGÓCIO Com o crescimento do consumo de cafés especiais, os Coffee Shops surgem como excelente oportunidade de negócio para empreendedores brasileiros. O segmento de cafés especiais tem experimentado um crescimento vertiginoso nas últimas décadas. RAMO DE NEGÓCIO Cafés especiais são cafés que alcançam qualificação ótima ou excelente, segundo critérios de avaliação estabelecidos por órgãos competentes. “Trata-se de produto destinado a um…

Trabalho de Marketing Estudo de Caso: Vai um Cafezinho? Café do Ponto, Fran’s Café e até mesmo a Kopenhagem vêm trabalhando pelos clientes desde que a popularidade do café, em especial cafés preparados de maneiras especiais, voltou a crescer. Nos Estados Unidos, a Chock Full o’ Nuts voltou para a guerra dos cafés com uma nova subsidiária, a Quikava. As lojas Quikava são cafés drive-through, “que servem pessoas apressadas”, de acordo com Gerry Pelissier, co-fundador e…