Café Bistro

pessoal da autora em ter seu próprio negócio. Durante três semanas foram visitadas empresas do mesmo ramo de atividade onde foi possível conhecer e entender a realidade do negócio. Foi desenvolvido um Plano de Negócios para a nova empresa - Delicatesse Bistrô, onde foram detalhadas todas as características do negócio. Posteriormente, foram levantados todos os investimentos necessários para a criação da cafeteria e detalhados os custos fixos. Através da identificação dos investimentos e…

agradável jardinzinho, um lenitivo para quem está cozinhando. Para decorar a nova área, foi aproveitada De lavanderia a bistrô com jardim uma antiga mesa provençal da família, que ganhou um tampo mais moderno, com sobras da madeira e do laminado plástico usados na sala, e pintura spray na cor bronze nos pés de metal. O móvel deu ares de bistrô ao cantinho, onde o casal toma o café da manhã e reúne os amigos para uma cerveja. Outra bossa aqui é a luminária customizada, cuja cúpula…

Café e Bistrô Dona chica ENG1520 -Higiene e Segurança do Trabalho Projeto de Trabalho Período: 2015.1 Professora: Thais Helena de Lima Nunes Matheus Maciel Antunes Cunha - 1021026 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 4 2. ETAPAS DO ESTUDO 5 2.1 CARACTERIZAÇÃO DA EMPRESA 5 a) Identificação b) Linha de Produtos / Serviços e Tipo de Produção 11 c) Fluxograma Geral da Produção 11 d) Layout de Blocos 12 e) Caracterização de Pessoal 12 f) Avaliação Geral das Condições de Trabalho 12 2.2 DIAGNÓSTICO DE UM

Ingredientes 8 Modo de Prepraro 8 Merengue de Morango 9 Tempo de preparo: 15 minutos 9 Ingredientes: 9 Modo de preparo: 9 Conceito do Restaurante Um Bistrô é um tipo de restaurante ou bar simples e aconchegante, muito famoso na França, serve bebidas alcoólicas, café e outras bebidas. Servem também pratos variados com preços acessíveis. O bistrô valoriza relacionamentos e proximidade entre as pessoas, assim como se dedica ao máximo na qualidade do seu atendimento. É formulado…

veio do Latim panis, “pão”. Parece que uma forma anterior era pasnis, que alguns etimologistas associam a pascere, “apascentar, alimentar os animais da criação”, ligada ao mesmo pastus de que falamos há pouco. - Também se pode fazer um lanche num bistrô, não? - Sim, e há uma história de que esse nome viria de uma palavra russa que os cossacos em Paris usavam quando queriam comer e estavam com pressa, bystro, que queria dizer “rapidamente”. - Ué, os cossacos não são da Rússia? O que é…

funciona em sistema de bufê, com receitas como feijão-tropeiro, frango com quiabo e rabada com agrião, com mais de 40 pratos. Farta variedade de saladas. Sopas variadas à partir das 19h. Cortesia: Doces, Licores Caseiros, Pinga Mineira e o delicioso café com broa-de-milho.. Destaque para o rodízio de petiscos realizado de segunda a sábado na happy hour, com chope em dobro. Restaurante Acarajé da Serra – Culinária Baiana Estrada Rio-Teresópolis, 675 - km 104 Km 104 - Guapimirim…

e atendimento, oferecendo serviços como: água, cafezinho, revistas atualizadas, acesso a internet, música ambiente, televisores, e preferencialmente o serviço diferenciado de bistrô. Banheiros: deve estar próximo das áreas de atendimento e serem suficientes para o fluxo de pessoas que freqüentam o instituto LA REINE. Bistrô: o espaço oferece diversas bebidas e petiscos com o intuito de atender a todos os gostos, proporcionando uma distração na espera do atendimento, se tornando um…

são encontradas em restaurantes franqueadas (Mac Donald's, Habbib's, etc.), lanchonetes, coffe-shops. Coffe shop: restaurante com preparações rápidas, em hotéis ficam abertos 24 hs., e são servidas refeições rápidas. Ex: lanches, pães, chás, café, etc. Lanchonete: São restaurantes tipicamente brasileiros. O cardápio oferecido é a base de lanches, sanduíches, sorvetes, sucos e pratos rápidos. Restaurante de rede: Normalmente são franquias ou seja, restaurantes que…

“Só existem dois dias no ano que nada pode ser feito. Um se chama ontem e o outro se chama amanhã, portanto hoje é o dia certo para amar, acreditar, fazer e principalmente viver”. (Dalai Lama) RESUMO A empresa tratada nesse trabalho é o bistrô l’Entrecôte, um restaurante de culinária francesa entrou no mercado com um conceito inovador, focado em atender o publico A e B da grande São Paulo. Nota-se dificuldade do aproveitamento do potencial do público alvo. Este trabalho…

Telefone: Loja St. Marista – 62 3942.2322 Loja FNAC – 62 3626.8950 E-mail: contato@poemagourmet.com.br Ramo de Negócios: Cafeteria, Loja de Doces, Casa de Chá e Brigaderia Resumo das atividades da organização: Poema Gourmet é um bistrô que com uma proposta sofisticada, tem o foco de ressaltar o sabor, experiências e qualidade de seus produtos e serviços. Conta com ambientes acolhedores e se destacam com um atendimento personalizado, suprindo a necessidade de cada cliente. Com