Cafetaria

Grande Telefone: 00351 244573300 Fax: 00351 244561710 Endereço Eletrónico: geral@cm-mgrande.pt 2 - OBJETO DO CONTRATO Designação do contrato: Concessão de exploração de uma cafetaria de apoio a diversos espaços culturais (Casa da Cultura e Museu do Vidro). Descrição sucinta do objeto do contrato: Atribuição de exploração de uma cafetaria de apoio a diversos espaços culturais (Casa da Cultura e Museu do Vidro). Outro: Concessão de exploração Preço base do procedimento inexistente…

que ficção. Uma vez que o café era originalmente uma bebida Muçulmana, enfrentou uma luta difícil pela sua aceitação na Europa até que o Papa Clemente VIII o “baptizou” no ano de 1600. A primeira cafetaria Europeia abriu em Veneza, não em Viena, no ano de 1645. Viena não apareceu no cenário das cafetarias senão no ano de 1683 – utilizando sacos de grãos deixados pelos Turcos derrotados na Batalha de Viena. 90% do café mundial, vem agora de uma planta que um oficial naval Francês…

UNIVERSIDADE CATÓLICA DE ANGOLA Faculdade de Economia e Gestão Gestão Financeira GUIA DO PLANO DE MARKETING Padaria& Cafetaria BOMBOM Discente: Joelma da C Assis Caholo Trabalho para cadeira de :Introdução ao Marketing Docente: Mário Nguengue LUANDA 2013 UNIVERSIDADE CATÓLICA DE ANGOLA Faculdade de Economia e Gestão Gestão Financeira GUIA DO PLANO DE MARKETING Padaria & Cafetaria: BOMBOM O SEU DIA COMEÇA AQUI! Discente: Joelma da C Assis Caholo Nº5708 Trabalho para…

take-aways ou fast-foods. Os estabelecimentos de bebidas são: qualquer que seja a sua denominação, os estabelecimentos destinados a prestar, mediante remuneração, serviços de bebidas e cafetaria no próprio estabelecimento ou fora dele, nomeadamente: cervejarias, cafés, pastelarias, confeitarias, boutiques de pão, cafetarias, casas de chá, geladarias, pubs ou tabernas. 11- Defina comboio turístico. Considera-se comboio turístico “o conjunto de veículos composto por um trator e um ou…

Profissional |HOTEL VIP SANTA IRIA, AREA DE COZINHA Materiais – Fogão industrial, Frigorífico, Forno Industrial, Varinha Mágica, Facas e instrumentos de cozinha/ Máquina Café, Torradeira, Tostadeira, Físicos - Hotel VIP Executive Santa Iria: Cozinha, Cafetaria, Arcas frigoríficas, Refeitório / Humanos – Copeiras e Chefe de Cozinha/ Chefe de Restaurante Miguel de Jesus Carreiras 6 Prova de Aptidão Profissional |HOTEL VIP SANTA IRIA, AREA DE COZINHA Define-se como…

3% 46% 3% Preço Unitário 3,25 3,35 3,45 Pastelaria 10.588 15.921 16.891 Quantidades vendidas 8.750 12.775 13.158 Taxa de crescimento das unidades vendidas 3% 46% 3% Preço Unitário 1,21 1,25 1,28 Cafetaria 5.600 8.421 8.934 Quantidades vendidas 10.000 14.600 15.038 Taxa de crescimento das unidades vendidas 3% 46% 3% Preço Unitário 0,56 0,58 0,59 Bar 4.050 6.090 6.461 Quantidades vendidas 5.000 7.300

das maiores cadeias de cafetarias por toda a parte do mundo, com a sua sede implantada em Seattle, Estados Unidos da América. A Starbucks diferencia-se não pelo seu tão habitual café expresso ou café cappucino mas sim por outros tipos de bebidas, como infusões de variados tipos de café com outro género de produtos tal como o caramelo, chocolate, doce de morango entre outros, mas também pelos seus chás e comidas, biscoitos, muffins, sandes,etc… Podemos encontrar estas cafetarias, em…

aos pontos de venda. Identificar secções de F&B Economato, restaurante, Pastelaria, Cafetaria, Cozinha Sintetizar qual a função de cada uma das secções de F&B Identificar tipo de custos inerentes a cada uma das secções de F&B Existem três tipos de custos: Custos de transformação, Custos operacionais e custos administrativos. Custos de transformação Cozinha – Bar – Pastelaria – Cafetaria. * Alimentos * Bebidas * Perdas Custos operacionais – são todos…

em parte submerso até aos anos 90 do século passado. Após um trabalho longo de recuperação e restauro foi inaugurado em 2009 tendo sido construído em anexo um edifício com funções museológicas, dotado de auditório, salas de exposições, loja e uma cafetaria. Importante testemunho da época medieval foi galardoado recentemente com dois prémios internacionais e recebeu em dois anos 100.000 visitantes. * Comunicacional É dada atenção aos Órgãos de Comunicação Social enquanto…

equipamentos e explicação da sua utilidade Bar Take Away:         Balcão – Para a realização de serviço de bar, e armazenamento de bebidas. Garrafeira – Para armazenamento de bebidas. Máquinas de café – Para garantir o serviço de cafetaria. Arcas de refrigeração – Para armazenar bebidas refrigeradas e outros produtos. Máquina de Gelo – Produção de gelo para o serviço. Máquina de lavar louça – Para a limpeza de baixela utilizada. Microondas – Para utilização em…