Cafeina Atraves

Quimicamente conhecida por 1,3,7-trimetilxantina ou trimetildioxipurina, a cafeína é um composto químico que foi descoberto e isolado do café pelo químico Ferdinand Runge em 1820 na Alemanha. Em 1827 ela foi isolada do chá preto por Oudry. A cafeína faz parte do grupo das bases de purina. A purina, em si, não ocorre na natureza, mas inúmeros derivados são biologicamente significativos. Segundo Altimariet al. (2005), a cafeína, a teofilina (1,3 – dimetilxantina) e a teobromina (3,7 –…

Universidade Federal de São Paulo – Campus Diadema Unidade Curricular: Química Orgânica Experimental I Experimento 1: Extração de cafeína a partir do chá preto Marlon Augusto Profeta de Almeida Raony Bronzatto Garcia Fernandes Diadema, 17 de Dezembro de 2012. Introdução: A cafeína é um composto químico encontrado em algumas plantas como o café, o guaraná e a erva mate. É classificada como xantina, uma classe do grupo dos alcaloides, que são compostos derivados de…

.......................................19 Referências....................................................................................................................20 INTRODUÇÃO Para alguns praticantes de atividades físicas é difícil através somente de a alimentação atingir a quantidade calórica diária necessária. Para outros o objetivo da prática de atividade física e aumentar o peso corporal. Nesses casos podem ser utilizados suplementos hipercalóricos que em pequenas…

PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO PARANÁ ESCOLA DE EDUCAÇÃO E HUMANIDADES CURSO DE LICENCIATURA EM QUÍMICA MARIA IZABELLA BURDA GARSTHA RAFAELA DOS SANTOS SUBTIL EXTRAÇÃO DE CAFEÍNA CURITIBA 2013 MARIA IZABELLA BURDA GARSTHA RAFAELA DOS SANTOS SUBTIL EXTRAÇÃO DE CAFEÍNA Relatório técnico apresentado à disciplina Química Orgânica II do Curso de Graduação em Licenciatura em Química da Pontifícia Universidade Católica do Paraná como forma parcial e/ou…

Angélica Da Silva Rodrigues1 Mariana Batista Livrari1 Erasmo Benício Santos de Moraes Trindade2 Claudenice Francisca P. Sartor2 Valéria Calderelli2 RESUMO: O artigo visa esclarecer o que vem a ser agente mutagênico, analisando substâncias como a cafeína, aspartame e sacarina, aditivos alimentares corriqueiramente consumidos pela população. Enfoca, também, as interações destes compostos com o metabolismo humano, na finalidade de elucidar a população acerca dos possíveis efeitos…

Cafeína e performance durante o exercício físico Fortaleza-ce 2012 Com o objetivo estimular o sistema nervoso central (SNC), a cafeína é uma das substâncias mais conhecidas e consumidas há muito tempo e está presente em diversos alimentos e bebidas, sendo alguns deles o chocolate, o café, alguns tipos de chás, entre outros. A cafeína não apresenta valores nutricionais e é classificada como um alcaloide(compostos orgânicos heterocíclicos, que possuem um ou mais nitrogênios em…

1. EXTRAÇÃO DA CAFEÍNA DO GUARANÁ EM PÓ (PAULLINIA CUPANA) 2. INTRODUÇÃO CAFEÍNA: A cafeína pertence à família química dos alcaloides e de entre os vários alcalóides existentes na natureza, encontram-se as Metilxantinas que são alcaloides com alto poder estimulador do sistema nervoso central. Existem três Metilxantinas particularmente importantes: a Cafeína (3,7 dihidro-1,3,7 trimetil-1H-purina-2,6 diona) comumente chamada de 1,3,7-trimetilxantina, a Teofilina (3,7 dihidro-1,3…

6° Período de Farmácia Eraldo Alves Silva Fernando Kurovski Gonçalves Fernando Mattos Silva Gedean Lima Jeferson Margonari João Paulo de Souza Cafeína ROLIM DE MOURA 2013 Eraldo Alves Silva Fernando Kurovski Gonçalves Fernando Mattos Silva Gedean Lima Jeferson Margonari João Paulo de Souza Cafeína Professor: MarceloErik Lopes ROLIM DE MOURA 2013 SUMÁRIO

– Extração da Cafeína I. EXTRAÇÃO Desenhe a estrutura química de dois taninos que podem ser extraídos junto com a cafeína. II. PURIFICAÇÃO Explique a técnica de recristalização usada nesta experiência. A técnica de recristalização desta experiência utiliza-se das propriedades de solubilidade da cafeína e serve para purificá-la. Primeiro adiciona-se o tolueno, o qual solubiliza a cafeína e as impurezas. Em seguida adiciona-se éter de petróleo, que precipita a cafeína,…

CONTÍNUOS E DESCONTÍNUOS) 2Faculdade de Farmácia 3Escola de Engenharia Palavras-chave: Extração, erva-mate, cafeína. Data do experimento: Introdução Os principais componentes da erva mate podem ser associados nos seguintes grupos: flavonoides, taninos, alcaloides, aminoácidos, entre outros. A identificação do principal alcaloide – a cafeína - foi feita em 1843. 1,6% teor A cafeína é um alcaloide do grupo das xantinas que atua como estimulante cardíaco e diurético. Causa…