Bpf Para Saneantes

Céu Azul Alimentos do município de Itapetininga, localizada no interior de São Paulo, uma empresa do ramo avícola de corte, que conquistou o sucesso auxiliado pela prática da qualidade através do uso de programas como Boas Práticas de Fabricação (BPF), Procedimentos Padrão de Higiene Operacional (PPHO) e Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) e da ferramenta 5 S. PALAVRAS-CHAVE: gestão. APPCC. avicultura. 1- INTRODUÇÃO O termo Qualidade é derivado do latim…

Federativa do Brasil, Brasília, 19 de dezembro de 1973; 2.3. BRASIL, Lei nº 6.360, de 23 de setembro de 1976. Dispõe sobre a vigilância sanitária a que ficam sujeitos os medicamentos, as drogas, os insumos farmacêuticos e correlatos, cosméticos, saneantes e outros produtos, e dá outras providências. Diário Oficial da República Federativa do Brasil, Brasília, 24 de setembro de 1976; 2.4. BRASIL, Lei nº 6.368, de 21 de outubro de 1976. Dispõe sobre medidas de prevenção e repressão…

microbiológica, química ou física que se considerem nocivos ou não para a saúde humana. - Anti-séptico: produto de natureza química utilizado para reduzir a carga microbiana a níveis aceitáveis e eliminar os micro organismos patogênicos. Os produtos saneantes devem ser regularizados pelo ministério da saúde. 5. RESPONSABILIDADES - O gerente geral da empresa é responsável por definir os materiais e produtos de higienização para uso na empresa, todos os produtos devem ser registrados…

Segundo a ANVISA, são produtos saneantes ou domissanitários “substâncias ou preparações destinadas à higienização, desinfecção ou desinfestação domiciliar, em ambientes coletivos e/ou públicos, em lugares de uso comum e no tratamento de água, compreendendo detergentes e seus congêneres; alvejantes; desinfetantes; desodorizantes; esterilizantes; algicidas; fungicidas; água sanitária; produtos biológicos; inseticidas; raticidas e repelentes”. Os produtos saneantes também são classificados…

Classificação do ar para ambientes classificados................... 19 TABELA 2 Limite de contaminação microbiológica segundo as normas de BPF da OMS............................................................................ 20 TABELA 3 Microrganismos utilizados para avaliação da ação antimicrobiana de produtos saneantes domissanitários........ 23 TABELA 4 Classes de Desinfetante............................................................. 26 TABELA 5

nascendo assim as GMP. Autorizar e cancelar o funcionamento de empresas de fabricação, distribuição, importação e comercialização dos produtos sujeitos à vigilância sanitária, entre eles, medicamentos, alimentos,cosméticos, produtos de higiene, saneantes, etc. É, ainda, incumbência da ANVISA regulamentar, controlar e fiscalizar esses produtos Conceder e cancelar o certificado de cumprimento de boas práticas de fabricação; Interditar, como medida de vigilância sanitária, os…

TOMICH2, Thierry Ribeiro TOMICH3,*, Cláudia Antônia Alcântara AMARAL4, Roberto Gonçalves JUNQUEIRA4, Accácia Júlia Guimarães PEREIRA4 RESUMO Este trabalho objetivou adaptar uma metodologia para a avaliação da aplicação das Boas Práticas de Fabricação (BPF) em indústrias de massas congeladas de pães de queijo. Foram utilizados nove questionários englobando perguntas pertinentes à avaliação das condições de infra-estrutura, higienização e processamento adotados nessas indústrias. Para…

encontrada nos meios eletrônicos, dado o processo de formação de seu nome. As legislações que tratavam do assunto denominaram a área como “Produtos Correlatos”, ou seja, todos os produtos que não eram classificados como medicamentos, cosméticos, saneantes e domissanitários, estavam na classificação de correlatos. A constituição das empresas do setor iniciou-se na década de 1920 com as primeiras indústrias de instrumentos odontológicos: Inad (1927), Campas (1928) e Sgai (1929). As…

por algumas leis, decretos e resoluções. Sucintamente, são elas: 1. Lei nº 6.360, de 23 de setembro de 1976 - Dispõe sobre a vigilância sanitária a que ficam sujeitos os medicamentos, as drogas, os insumos farmacêuticos e correlatos, cosméticos, saneantes e outros produtos, e dá outras providências. 2. Lei nº 9.787, de 10 de fevereiro de 1999 - Altera a Lei no 6.360, de 23 de setembro de 1976, que dispõe sobre a vigilância sanitária, estabelece o medicamento genérico, dispõe sobre a…

desenvolvimento do país e a relação com outras sociedades, através de acontecimentos políticos, sociais e econômico de cada país. De acordo com as atividades realizadas pode-se classificar o produto para saúde nas seguintes categorias: cosmético, saneante, medicamentos e produtos para a saúde (correlatos). Levando em consideração as atividades a serem realizadas: fabricação, armazenagem, transporte, distribuição, importação e exportação. A categoria de produtos acima citada, as…