Bpf Fabrica De Produtos De Limpeza

19 Figura 3 - Balanço dos Equipamentos Leite UHT 20 Figura 4 - Fluxograma de um Tratamento de Efluentes 20 1 INTRODUÇÃO Segundo o CISPOA, uma fábrica de laticínios é o estabelecimento destinado ao recebimento de leite, dotado de dependências e equipamentos que satisfaçam às normas técnicas para a industrialização de quaisquer produtos de laticínios. O beneficiamento do leite é o seu tratamento tecnológico desde a seleção, por ocasião da entrada no estabelecimento, até o…

Investidores ............................................................................................. 11 7. POLÍTICAS ....................................................................................................... 11 7.1. Produtos seguros .................................................................................... 11 7.2. Processo de Certificação ........................................................................ 12 7.3. Responsabilidade ambiental

Colégio Técnico de Limeira Universidade Estadual de Campinas Sistemas de Gestão Boas Práticas de Fabricação BPF - Alimentos Prof.: Sérgio Lordello Duarte 2013 Introdução Imagine a cena em que vários astronautas são levados à Estação Internacional para passarem uma temporada de pesquisas e, como tem que levar tudo o que vão consumir lá, carreguem um estoque de comidas contaminadas. Seria um problema muito sério, inclusive com risco de vida para os tripulantes da nave.…

Índice Introdução 2 Histórico 3 Missão 6 Mercado de atuação 6 Principais diretrizes 6 Produtos 7 Organograma 8 Sistema de Produção 9 Estrutura Operacional 9 Sistema de Qualidade 9 Os Dez Mandamentos 10 Parceria com Fornecedores 13 Método de Abate 14 Rastreabilidade 15 Carregamento de Refrigerados e Congelados 15 Análise Crítica 17 Bibliografia 21 Introdução A…

nutricionais. A utilização destes três produtos pelas civilizações mais antigas está comprovada em cinco citações no Antigo Testamento: Gênesis 18:8, 1º Samuel 17:18, 2º Samuel 17:29, Jó 10:10 e Provérbio 30:33, mas, evidentemente, naquela época ainda não se conhecia uma forma eficiente para conservação do leite. Segundo Leite, Vaitsman e Dutra (2006, p.877): Até meados do século XIX, pesquisadores já haviam observado a ocorrência da fermentação em alguns produtos, mas não tinham…

acessível ao público, para permitir claro entendimento sobre o empreendimento e suas conseqüências. Considerando que o número de pessoas interessadas nas questões ambientais cresce dia a dia, é importante conhecer a essência e dimensão da Ampliação da Fábrica de Celulose da FIBRIA, seus impactos ambientais, e os benefícios trazidos à população de Três Lagoas e região. 20555.10-1000-M-1500 3 A importância e necessidade do EIA/RIMA Empreendimentos com potencial de geração de…

criação, tem se comprometido com o desenvolvimento e produção de excelentes produtos que se tornaram referência no mercado de cosméticos profissionais. A empresa tem uma planta industrial com amplas instalações, colaboradores comprometidos com o meio-ambiente, e um currículo que inclui o Prêmio por Excelência Johnson & e Johnson ® (mais de 17 anos produzindo para a J&J®). É classificada como uma empresa de cosméticos, produtos de perfumaria e de higiene pessoal, produzindo e exportando…

SDA DEPARTAMENTO DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL -DIPOA COORDENAÇÃO GERAL DE PROGRAMAS ESPECIAIS - CGPE Circular Nº 175/2005/CGPE/DIPOA Brasília, 16 de maio de 2005 Do: Coordenador Geral de Programas Especiais / DIPOA Aos: Superintendentes Federais de Agricultura e Chefes dos SIAs Assunto: Procedimentos de Verificação dos Programas de Autocontrole (Versão Preliminar) O Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal – DIPOA…

acidentes é resultado de um mercado que vem trabalhando a todo o vapor nos últimos anos a fim de atender a ascensão das vendas no país e dos embarques de produtos para os cinco continentes. O bom desempenho favorece a geração de emprego, impulsiona as exportações e engorda o faturamento das indústrias. Mas, por outro lado, aumenta a pressão no chão de fábrica por uma produtividade cada vez maior, o que, naturalmente, tem um efeito perverso para os trabalhadores: elevados índices de…

Hazard Analysis and Critical Control Point, (Análise de Perigos e Controlo de Pontos Críticos). Resulta da aplicação do bom senso a princípios técnicos e científicos, através de uma reflexão sobre diversas questões, nomeadamente: O que é o meu produto? Que perigos estão associados ao meu processo? Em que etapas do processo podem ocorrer ? Qual a probabilidade destes perigos constituírem um risco para os consumidores? Como devo prevenir ou controlar esses perigos por forma a garantir a…