Estágio I - Pastelaria o Bom Pastel

1 UNIVERSIDADE ESTADUAL VALE DO ACARAÚ CURSO DE GRADUAÇÃO TECNOLÓGICA EM RECURSOS HUMANOS NAIANA MARIA TORRES DEDE RELATÓRIO DO ESTÁGIO SUPERVISIONADO I NA PASTELARIA O BOM PASTEL DE QUIXADÁ - CE Quixadá - Ceará 2013 2 NAIANA MARIA TORRES DEDE RELATÓRIO DO ESTÁGIO SUPERVISIONADO I NA PASTELARIA O BOM PASTEL DE QUIXADÁ-CE Projeto apresentado á Universidade Estadual Vale do Acaraú como requisito parcial para obtenção do título Nível Graduação Tecnológica no Curso de Graduação Tecnológica em Recursos Humanos. Orientador (a): Prof. Sampaio Silveira Soares Quixadá - Ceará 2013 Mestranda Márcia 3 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO...................................................................................................... 4 2 CONTEXTUALIZAÇÃO ORGANIZACIONAL....................................................... 5 2.1 Informações Gerais........................................................................................... 5 2.2 Estrutura Organizacional................................................................................... 6 3 ANÁLISE TEÓRICA.............................................................................................. 9 4 METODOLOGIA DO TRABALHO........................................................................ 11 5 SUGESTÕES DE MELHORIA.............................................................................. 12 6 APRENDIZADO.......................

UNIVERSIDADE CRUZEIRO DO SUL CURSO DE CIÊNCIAS CONTÁBEIS ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO ESTUDO DE CASO: PASTELARIA BOM GOSTO SÃO PAULO 2013 UNIVERSIDADE CRUZEIRO DO SUL CURSO DE CIÊNCIAS CONTÁBEIS ADMINSTRAÇÃO DA PRODUÇÃO ESTUDO DE CASO: PASTELARIA BOM GOSTO Trabalho apresentado como requisito parcial para a composição da nota da Disciplina de Administração da Produção, ministrada pelo (a) professor Cristhiane Eliza dos…

escasso e o pastel é um alimento simples, barato, gostoso e popular. Quente, sequinho, crocante e cheio de recheio, conquistou de vez a preferência nacional. Junto com o caldo de cana, tornou-se uma dupla imbatível no gosto dos brasileiros, como opção de alimentação rápida e barata. Foi assim então que optamos por abrir uma pastelaria, diferenciada porem sem perder a essência do famoso e popular pastel com caldo de cana. Tendo como mercado consumidor crianças, jovem, adultos e idosos,…

acerca dos aspectos mais importantes que devem ser observados pelas empresas no que se referem às estratégias para inserção e/ou ampliação de seu market share; e 2) Apresentar tais determinantes, especificamente para a empresa “Bom Pastel”, a partir das informações levantadas quando da elaboração do seu Plano de Negócios. Abstract This article has two main objectives: 1) Conduct a literature review on the most important aspects to be observed by companies as they relate to strategies…

a correria do dia a dia e as vezes a distância entre seus afazeres e a residência, a maioria da população acaba optando por algo mais perto, simples e barato; é nesse contexto que entra o pastel, que será o foco deste trabalho. Com sua popularidade, simplicidade e sabor o pastel tem conquistado um espaço abrangente entre a população. A introdução do pastel no Brasil deu –se através dos jesuítas juntamente com os portugueses, que copiaram a receita do pastel dos chineses e…

MATRIZ SWOT COMO FERRAMENTA ESTRATÉGICA Grazielle Borges Araújo Dias Professor - Martin Clauss May Centro Universitário Leonardo da Vinci - UNIASSELVI Curso: Gestão Comercial (GCO0040) – Prática 25/06/2013 RESUMO Este artigo faz uma análise da Matriz SWOT como ferramenta estratégica. Foi realizado um estudo no caso de uma Pastelaria (Bom Pastel). Essa análise propõe a ferramenta SWOT como uma forma de obter um diferencial neste segmento de mercado e serviços. Tendo uma…

00 R$Oh! Quão bom e quão suave é que os irmãos vivam em união SL. 133 V. 1 | IMW VILA DO SASE(DEPARTAMENTO DE ADULTOS)Sorteio de um forno elétricoValor: 3,00 R$Oh! Quão bom e quão suave é que os irmãos vivam em união SL. 133 V. 1 | IMW VILA DO SASE(DEPARTAMENTO DE ADULTOS)Sorteio de um forno elétricoValor: 3,00 R$Oh! Quão bom e quão suave é que os irmãos vivam em união SL. 133 V. 1 | IMW VILA DO SASE(DEPARTAMENTO DE ADULTOS)Sorteio de um forno elétricoValor: 3,00 R$Oh! Quão bom e quão…

(Serviço Brasileiro de Apoio as Empresas), dentre outras que serão citadas durante este. O foco principal está no ramo de negócios alimentares e, em especial, o de pastelaria. Tal escolha ocorreu, porque o pastel são produtos consumidos por grande parte da população brasileira tornando-se um lanche tradicional Com isso, a Pastelaria Gulas pretende entrar no mercado com produtos diferenciados, atendendo aos diversos paladares dos consumidores, destacando-se no segmento alimentício,…

era moço bom, mas muito simples, de gênio aberto, amigo de todo mundo, trabalhador que só ele. Honesto, o Aleluia! Mas tinha essa coisa de gostar dos amigos ue o levavam para o mau caminho, pensava Quitéria. - Quitéria, Quitéria! Tem dessa de amigo levar a gente para o mau caminho, não, Quitéria! Pardal não voa com andorinha e nem andorinha com pardal. Má companhia eles são é para você, Quitéria. Para ele são ótima companhia. Olho no seu marido, minha filha, que o demo está é dentro…

presencial, da Anhanguera, onde os alunos integrantes da equipe estão matriculados. 1. DESCRIÇÃO DA EMPRESA A Pastel & Cia é uma empresa de pequeno porte, do segmento alimentício, e em especial no ramo de pastelaria. Está situado na Rua Marechal Floriano 1496, no município de Bagé-RS, buscando atender um público de todas as idades e classes socioeconômicas, com produtos diferenciados e com o melhor serviço da região. 1.1 Sumário Executivo Tendo como oportunidade de…