Boeger 2005

convalescença menos traumatizante e menos desgastante. Forma-se uma nova imagem de hospital: aquele que não existe apenas para tratar doenças, mas para promover qualidade de vida, produzir conhecimento e vender o principal serviço, a saúde. Na definição de Boeger (2008, p.24) a hotelaria hospitalar, consiste na reunião de todos os serviços de apoio, que associados aos serviços específicos, oferecem aos clientes internos e externos conforto, segurança e bem-estar durante seu período de…

cobram pelos serviços comprados, mas exigem que estes sejam de qualidade, (BOEGER, 2005). A recepção é o primeiro serviço da hotelaria que é percebido na entrada da unidade hospitalar, mas vários serviços de apoio podem compor a Hotelaria, podese citar: rouparia; higiene e limpeza; segurança; jardinagem; ascensoristas; estacionamento; macas; brigada de incêndio; capelaria; necrotério; manutenção predial; etc. Para Boeger “muitos destes serviços podem ser terceirizados, mas assim mesmo…

educar para a paz. São Paulo: Verus, 2005. [ Links ] JANSSEN, Ian et al. Associations between overweight and obesity with bullying behaviors in school- aged children. Pediatrics, v. 113, n. 5, p. 1187-1195, 2004. [ Links ] KOPELMAN, Peter G. Obesity as medical problem. Nature, v. 404, n. 6, p. 635-643, 2000. [ Links ] LOPES NETO, Aramis A. Bullying: comportamento agressivo entre estudantes. Jornal de Pediatria, v. 81, n. 5, p. 164-172, 2005. [ Links ]…

isto é, à atitude e ao assistência no contexto hospitalar e, comportamento consequentemente, das pessoas que da humanização tenham da na produzem um produto ou prestam um hotelaria hospitalar um instrumento de serviço (ALVAREZ; GHINATO, 2005). gestão que possibilite o processo de A evolução dos padrões de humanização, contudo, não é possível qualidade implicou em mudanças nos investir em um hospital-hotel, sem a diversos adequada arquitetura. segmentos sociais e…

INTRODUÇÃO Para o desenvolvimento satisfatório de uma pesquisa, é necessária uma definição metodológica clara que permita ao pesquisador estabelecer caminhos seguros para a obtenção de um resultado final de qualidade. O método, segundo Vergara (2005), pode ser definido como o conjunto de atividades organizadas que, por meio da máxima racionalidade, tornam possível ao pesquisador desenvolver e concluir satisfatoriamente sua pesquisa, sistematizando a coleta e organização dos dados. A definição

tratamento médico, não adianta oferecer um bom serviço médico-hospitalar, simplesmente. Eles anseiam por acolhimento e atendimento individualizado, aliado a uma estrutura física convidativa e confortável. Sendo assim, a hotelaria hospitalar é, segundo Boeger (2005, p.25) “uma tendência irreversível em qualquer instituição de saúde, pois não se trata de uma opção da empresa, mas de uma exigência do público que frequenta hospitais e que começa a habituar-se aos serviços de hotelaria…

pessoa doente deixou de ser o centro das atenções e, com facilidade, é transformada em objeto de cuidados, perdendo seu nome e sua identidade pessoal. Torna-se um número ou, simplesmente, um caso interessante para a pesquisa5. Conforme relata Boeger, no hospital o cliente precisa ser bem acolhido, pois está vivenciando um momento de grande vulnerabilidade. A responsabilidade pela acolhida do cliente deve ser de todos os profissionais que prestam serviço no hospital19. A…

externos. Para Castelli (2005), a vantagem competitiva é entendida como o modo em que as empresas se sobressaem sobre os seus concorrentes, ganhando assim fatias do mercado. Por isso, é necessário cada vez melhor gerenciar os processos da empresa, visando sempre a agregação de valor para o cliente. Esta realidade no setor hoteleiro é possível a partir do reconhecimento das especificidades deste setor. Nesta perspectiva, os autores Castelli (2005) e Boeger e Yamashita…

importantes a ponto de se fazer trégua nas guerras para salvaguardar os viajantes. Todos os demais pontos do trajeto, e não apenas Olímpia, adaptaram-se e criaram estruturas de alojamento, alimentação, e transporte para esses primeiros turistas. (CÉSAR, 2005) Roma foi o centro do maior império do mundo ocidental na Idade Antiga e, durante os quase dois séculos de relativa paz, em que viveu sob forte domínio militar, foi intensa a construção de estradas, hospedarias e até mesmo…

psicossensoriais e simbólicos, de reconhecimento individual e coletivo, pode atenuar o sofrimento gerado por esse período em que o paciente está separado de suas atividades desempenhadas na família, na comunidade e nas relações de trabalho (DICKINSON et al., 2005). Apesar da intensa produção científica desenvolvida nos últimos anos sobre o impacto da hospitalização no estado nutricional de pacientes internados, pouca atenção tem sido dada à alimentação hospitalar. Tal fato pode ser…