Bioquimica Reação De Biureto

UNIVAG CENTRO UNIVERSITARIO RELATÓRIO DE AULA PRATICA PROTEÍNAS DISCIPINA: BIOQUIMÍCA CURSO: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS ACADÊMICOS: ANDERSON WILLIAN DA SILVA JOSE MACIEL SOARES CARVALHO ALINE CARLA DOS SANTOS PROFESSORA: THAINÁ B. TELES AFONSO [VARZÉA GRANDE] [2014] 3 INTRODUÇÃO As proteínas são as macromoléculas mais abundantes nas células vivas. Elas ocorrem em todas as células vivas. As proteínas também ocorrem em grande variedade; milhares de diferentes tipos, desde

APOSTILA DE AULAS PRÁTICAS DE BIOQUÍMICA CURSO DE ENFERMAGEM Professor Luiz Mauro A maior parte das atividades do dia-a-dia de um Bioquímico se desenvolve no laboratório, local adequado para o trabalho de identificação, separação e determinação da quantidade de substâncias bem como, da preparação e obtenção de novas substâncias. Resultados tais que podem ser utilizados para uma série de estudos, entre estes, para a pesquisa de uma doença. Assim, faz-se necessário que tenhamos pelo…

RELATÓRIO PRÁTICA 5 DETERMINAÇÃO DE PROTEÍNA (14 de setembro de 2011) DISCIPLINA: BIOQUÍMICA DOS ALIMENTOS 1. INTRODUÇÃO As proteínas desempenham papéis extremamente importantes, na maioria dos processos biológicos, atuando como enzimas, hormônios, neurotransmissores, transportadores através das membranas celulares e outros. O desenvolvimento de metodologias para a determinação de proteínas

PRÁTICAS DE BIOQUÍMICA ACADÊMICO(a):_______________________________ PROF. POTY RIBEIRO TUBINO CRF/PR 5484 AULA 01 Assunto: SOLUBILIDADE Objetivos: Identificar a solubilidade e a polaridade de algumas substâncias com a água. MATERIAL E REAGENTES: Tubos de ensaio Óleo Água destilada Ácido clorídrico Hidróxido de sódio etanol Éter etílico Clorofórmio Sabão comercial Detergente comercial CaCl2/H2SO4

facilmente extraídas da soja e ela esta presente em animais e plantas. A urease é a catalisadora da uréia em amônia e dióxido de carbono. A uréase é conceituada como uma biomolécula, seja proteína ou RNA, que catalisa uma reação química específica (LEHNINGER et al, 2002) O reagente de Biureto é um reagente analítico feito de hidróxido de potássio e sulfato de cobre, junto com tartarato de sódio e potássio. Este reagente de coloração azul torna-se violeta na presença de proteínas,…

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS FACULDADE DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS TA514 - Bioquímica de Alimentos RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA Nº3 Aula Prática 03 - Determinação de Proteína pelos Métodos de Lowry, Biureto e Bradford GRUPO 3: Ana Flávia Barbarini RA: 134886 Giulia Falcirolli Gonçalves RA: 135909 Henrique Satriani RA: 136087 CAMPINAS, 2015 1. Introdução As proteínas desempenham papéis extremamente importantes

Salvador CARACTERIZAÇÃO DE ENZIMAS – UREASE Relatório submetido às avaliações bimestrais da disciplina de Bioquímica Geral do curso de Farmácia 2A. Profª Neuza Maria Ferraz de Mello Gonçalves CURITIBA 2012 RESUMO Os experimentos realizados em laboratório propõem a visualização das atividades enzimáticas através das seguintes reações: Reação de Biureto, Reação de Heller, Teste da atividade da enzima, Desnaturação pelo calor, Desnaturação por sais de metais pesados…

CURSO: TURNO: DISCIPLINA: Bioquímica (Prática) PROFESSOR: Cíntia Mara Ribas de Oliveira ALUNO:­­________________________________________ TURMA:_____ DATA:_____________ 2 PROTEÍNAS: Reações de coloração e precipitação 2.1 Objetivos: - caracterizar a presença de proteínas em material biológico; - verificar experimentalmente a precipitação de proteínas com e sem desnaturação; - relacionar as observações práticas…

CIÊNCIAS BIOLÓGICAS REAÇÃO DE COLORAÇÃO DE PROTEÍNAS ANÁLISE DO TEOR DE PROTEÍNA EM WHEY PROTEIN E DIET SHAKE Elaborado por: Amanda Simões Esther Carolina Kethlen Isabela 6151880000right000UNIVERSIDADE FEDERAL DE OURO PRETO INSTITUTO DE CIÊNCIAS EXATAS E BIOLÓGICAS DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS REAÇÃO DE COLORAÇÃO DE PROTEÍNAS ANÁLISE DO TEOR DE PROTEÍNA EM WHEY PROTEIN E DIET SHAKE Instruído por: Camila Carrião Disciplina: CBI 614-…

UNIVERSIDADE DE PASSO FUNDO FACULDADE DE ENGENHARIA E ARQUITETURA CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS Caracterização de macromoléculas Dicliplina: Bioquímica de Alimentos I Professor(a): Luciana Grazziotin Rossato Acadêmicos: Cheilane Bonfante Vinícius Castoldi Gabriela Santetti Stéfani Werlang Passo Fundo 2014 1. CARACTERIZAÇÃO DE CARBOIDRATOS 1.1 RESULTADOS E DISCUSÃO FIG. 1 – Resultados da Caracterização de carboidratos …