Best Foods

World War II, Italy was rapidly transformed from an agriculture-based economy to one of the most industrialized countries of the world and a leading country in world trade and exports. It is a developed country with the eighth best quality of life in the world and the 23 th best Human Development Index (HDI). Despite the recent global economic crisis, Italian per capita GDP at PPP remains approximately equal to the average of the European Union (EU), while the unemployment rate (8.5%)…

several alterations along the Four P’s (product, price, placement and promotion) in order to increase appeal and brand recognition among American consumers. Just like in its home market in the U.K., the squash will be sold in supermarkets and local food retailers, but also made available for indirect sale in schools to be consumed during lunch breaks. Taking Robinsons to the American market implies setting up a local production facility to make squash in. The production plant will…

Introdução A marca McDonald1’s é sinônimo de maior rede de Fast Food em diversos países, um dos símbolos do capitalismo e do estilo de vida do americano no mundo. Porém a marca é alvo de protesto contra o capitalismo e acusada de causar maiores índices de obesidade. A marca se tornou tão conhecida que a prestigiosa revista The Economist utiliza seu principal sanduíche, o Big Mac, para fazer comparações do poder de compra entre os países. Com a preocupação de influência na cultura de…

sucos industrializados; refrescos; ácido ascórbico; estabilidade. SUMMARY INDUSTRIALIZED ORANGE JUICES AND REFRESHMENT PREPARED FROM ORANGE JUICE POWDER: CHEMICAL AND PHYSICOCHEMICAL STABILITY. Fresh orange juice is considered to be one of the best sources of vitamin C. Nevertheless, hand squeezed juice is often inconvenient for consumers who seek practical and fast ways to prepare their meals. The objective of this study was to analyze the chemical and physicochemical stability of…

indication of alcoholism), first prepare lots of food. Se você está planejando uma noite de bebedeira com os amigos (russos não gostam de beber sozinho, ele é considerado má forma e uma indicação do alcoolismo), primeiro preparar muita comida. Not snack foods such as is typical of American junk food. Alimentos não lanche, como é típico de junk food americana. For the drinking to conclude successfully with no one becoming ill and to prevent a hangover, the food must be filling and hearty…

development of obesity in childhood are critical early weaning, introduction of inadequate food and physical inactivity. For the treatment of childhood obesity, the multidisciplinary team performance is important (doctor, nutritionist, psychologist, and physical education). However, some general guidelines to follow a balanced diet to determine proper growth and weight maintenance; exercise controlled For best results in treatment is important the cooperation of parents. The school has a…

of 1.4 m s-1. The results of the drying kinetics were adjusted by means of Page, Henderson & Pabis and Lewis’ mathematical models. The studied models corresponded well to the experimental data and were applied for pineapple drying prediction; the best result of which was that of Page’s mathematical model. Keywords: pineapple, drying, mathematical models Protocolo 103.003 de 10/12/2008 1 Engenheira Agrícola, Doutoranda em Engenharia de Processos. E-mail: hofsky@gmail.com 2…

interessante incluir, como parte da introdução e apresentação da empresa, uma análise do setor no qual a empresa está inserida. Análise do setor O setor no qual a empresa, McDonald’s, está inserida é o de alimentos, voltado para as comidas rápidas (fast-food). Podemos considerá-lo como sendo um setor que apresenta forças competitivas relativamente agressivas, isto é, em sua maior parte, elas exercem um forte impacto sobre a empresa, fazendo com que ela mude suas estratégias de negócio…

definição atualmente aceita é que os alimentos probióticos são micro-organismos vivos, administrados em quantidades adequadas, e que conferem benefícios à saúde do hospedeiro, garantindo efeitos contínuos no organismo humano, quando ingeridos diariamente (Food and Agriculture Organization of United Nations, World Health Organization, 2001; Sanders, 2003). Os efeitos benéficos trazidos pela ingestão de probióticos incluem: alívios dos sintomas causados pela intolerância à lactose,…

ácido-láticas em degradar as aflatoxinas, bem como identificar seus mecanismos de ação e os principais fatores envolvidos no processo de descontaminação. Palavras chaves: Aflatoxina B1. Bactérias ácido-lácticas. Descontaminação. Abstract Aflatoxins are the best known mycotoxins and more widely distributed in nature, which present markedly toxic properties and that predominantly affect crops like corn and peanuts. The human chronic exposure to aflatoxins is considered a serious health…