Atividade Experimental De Enzimas

A piscicultura na região amazônica teve seu inicio na década 80, com o Programa de Desenvolvimento da Aquicultura pelo governo do Estado do Amazonas. Desde então esta atividade vem crescendo e expandido em toda região Norte (Roubach et al., 2003). Pois, possui características desejáveis aos sistemas de criação de peixes de água doce como, vasta extensão territorial, abundância de água e condições climáticas favoráveis (Queiroz et al., 2005). No estado do Amazonas, a piscicultura é…

animais. O aumento do estresse oxidativo resultante da produção cardíaca aumentada das EAO está implicado na patofisiologia da hipertrofia ventricular esquerda por sobrecarga de pressão e da insuficiência cardíaca, tanto em estudos clínicos como experimentais. O objetivo deste artigo de revisão foi mostrar a forte relação existente entre estresse oxidativo e hipertrofia cardíaca. Palavras chave: hipertrofia – hipertensão – defesas antioxidantes – estresse oxidativo. ESPÉCIES…

CARACTERIZAÇÂO DA ENZIMA URÉASE BIOQ003 Bioquímica Londrina - 2013 RESUMO 1.INTRODUÇÃO A uréase é uma enzima que, em meio aquoso, catalisa a hidrólise da uréia em amônia e dióxido de carbono e ocorre em algumas sementes, como soja, melão, melancia, entre outras. Algumas enzimas requerem um componente não protéico para sua atividade denominada cofator. O cofator enzimático da urease é o íon metálico Ni2+, portanto, a presença de íons de

Geociências Departamento de Engenharia Química Curso de Química Industrial Produção de Enzimas Recife, 04 de Fevereiro de 2013. Universidade Federal de Pernambuco Centro de Tecnologia e Geociências Departamento de Engenharia Química Curso de Química Industrial Prática : Produção de Enzimas Professoras: Flávia Glória Alunos: Ítalo…

exposição de peixes a xenobióticos por meio da utilização de diferentes biomarcadores, sendo eles: • Catalase: a enzima catalase faz parte do eficiente sistema de defesa antioxidante dos organismos, sendo específica para a redução do peróxido de hidrogênio a oxigênio e água. A presença de um contaminante pode ser verificada por meio do aumento ou decréscimo de sua atividade 5. • GST: a glutadiona S- transferase é responsável pela conjugação de diversos derivados dos…

meu filho, em seus primeiros meses de vida para que eu pudesse estar no laboratório. A Soraya, pela enorme paciência e amizade durante este período. Ao Wesley e Raimundo agradeço por terem colocado as mãos na massa e me acompanhado na parte experimental. Ao meu amigo Prof. José Geraldo, por estar incontá veis vezes na sala de aula em meu lugar. Aos meus coordenadores da ULBRA, Prof. Dr. Edson Roberto e Profa Msc. Grace Pelissari, pelo apoio e compreensão nos muitos momentos…

Dirigido - Enzimas, Inibição e Regulação da Atividade Enzimática, Conceitos de Metabolismo, Glicólise,Ciclo de Krebs e Cadeia Transportadora de Elétrons 1. Explique especificidade da enzima pelo substrato e o como a enzima cataliza uma reação química? R: A enzima cataliza somente um tipo de reação química, o tipo de enzima encontrado numa célula diz o tipo de metabolismo que ela efetua. 2. Algumas enzimas necessitam de cofatores ou grupos prostéticos para desempenhar sua…

principalmente, Edi, Mario, Marcos, Carlos e Simone, e aos técnicos do IPEI, Cristiane e Douglas pelos materiais e testes inesperados que muito solicitamos e que sempre nos atenderam de prontidão; À empresa Novozymes Latin America Ltda. que gentilmente cedeu a enzima que possibilitou a realização do trabalho; E, acima de tudo, a Deus, por nos ter criado tantas oportunidades e ter colocado tantas pessoas especiais em nossos caminhos. 5 “Progress is possible only with changes, but…

1. CONCEITOS ESTUDADOS: Carboidratos Proteínas Enzimas Catalizador Reações endergônicas Reações exergônicas pH Temperatura Concentração 2. OBJETIVOS: Interpretar e criticar resultados a partir das observações de experimentos Constatar a atividade de enzimas Verificar os fatores que afetam a ação de uma enzima 3. MATERIAS UTILIZADOS: Agua destilada Solução de peróxido de hidrogênio (H2 O2) Solução de iodo Solução de acido clorídrico (HCℓ) Tubos de ensaio…

métodos (mecânicos, térmicos e químicos) utilizados para se obter essa característica. O amaciamento enzimático (método químico) é resultante da degradação parcial dos componentes da carne, causam modificações na estrutura, através da utilização de enzimas proteolíticas. Devido a fácil disponibilidade e baixo custo, as mais utilizadas são a papaína, presente mamão verde, e a bromelina, encontrada no abacaxi. O objetivo do estudo é comparar a ação enzimática da papaína, bromelina e…