Areas de Atuação Nutricionista

VII do Artigo 3º; Incisos II, IV, IX e Parágrafo Único do Artigo 4º da Lei n.º 8.234/91. Atribuição Principal Compete ao Nutricionista, no exercício de suas atribuições em Unidades de Alimentação e Nutrição, planejar, organizar, dirigir, supervisionar e avaliar os serviços de alimentação e nutrição. Realizar assistência e educação nutricional a coletividade ou indivíduos sadios ou enfermos em instituições públicas e privadas. 1 01/04/2014 I- ÁREA DE ALIMENTAÇÃO COLETIVA RESTAURANTES INDUSTRIAIS E COMERCIAIS ALIENTAÇÃO DO ESCOLAR ALIMENTAÇÃO DO TRABALHADOR (PAT) II- ÁREA DE NUTRIÇÃO CLÍNICA Fundamento Legal Inciso VIII do Artigo 3º e Incisos III, IV, VII e VIII do Artigo 4º da Lei n.º 8.234/91. Atribuição Principal Compete ao Nutricionista, no exercício de suas atribuições em Nutrição Clínica, prestar assistência dietética e promover educação nutricional a indivíduos, sadios ou enfermos, em nível hospitalar, ambulatorial, domiciliar e em consultórios de nutrição e dietética, visando à promoção, manutenção e recuperação da saúde. 2 01/04/2014 II- ÁREA DE NUTRIÇÃO CLÍNICA HOSPITAIS, CLÍNICAS EM GERAL, CLÍNICAS EM HEMODIÁLISES, INSTITUIÇÕES DE LONGA PERMANÊNCIA PARA IDOSOS E SPA AMBULATÓRIOS/CONSULTÓRIOS BANCO DE LEITE HUMANO – BLH LACTÁRIOS/CENTRAIS DE TERAPIA NUTRICIONAL ATENDIMENTO DOMICILIAR III – ÁREA DE SAÚDE COLETIVA Fundamento Legal Inciso VII do Artigo 3º e incisos III, VII, VIII, IX e Parágrafo Único do…

REVISÃO Revision O USO DA ORIENTAÇÃO NUTRICIONAL DURANTE A ASSISTÊNCIA DOMICILIÁRIA DE ENFERMEIROS DA ESTRATÉGIA DE SAÚDE DA FAMÍLIA Francisca Sheyla Viana Morais¹ Francidalma Soares Sousa Carvalho Filha² RESUMO Este estudo objetivou analisar através de uma revisão sistemática a importância da participação da equipe de enfermagem na educação alimentar no programa estratégia de saúde da família como um método de promoção de saúde. Foram analisados sete artigos selecionados…

e coletivo, voltadas à promoção da saúde e prevenção da obesidade, além de ser potencialmente apta a fornecer atenção integral ao usuário com excesso de peso e suas co-morbidades. Dessa forma, levando-se em consideração o atual perfil nutricional da população brasileira, com aumento da obesidade e das doenças carenciais, é imprescindível a inserção do profissional de Nutrição na rede Básica de Atenção à Saúde. Portanto, este estudo teve como objetivo analisar as publicações acerca da…

passos e os conselhos de um especialista em nutrição Talvez já tenha sentido que o seu corpo «já não é o que era», principalmente quando surge uma dor, quando há uma falha de movimentos, ou quando se sente estranhamente cansado. A verdade é que estes são alguns dos sinais do envelhecimento causado pela oxidação natural do organismo, um processo irreversível que, apesar de não poder controlar, pode atenuar. A oxidação em 5 passos 1. Grande parte do oxigénio que inalamos…

7 ATIVIDADE FÍSICA DURANTE A GESTAÇÃO: EFEITOS SOBRE A SAÚDE MATERNA E FETAL PHYSICAL ACTIVITY DURING PREGNANCY: EFFECTS ON MATERNAL AND FETAL Lara Ventura Alexandre1 Marília Teixeira de Paula2 Nicole Rafaela Basso3 Érika Aparecida da Silveira4 RESUMO Objetivo: Avaliar os efeitos da atividade física sobre a saúde materna e fetal. Método: Estudo do tipo revisão sistemática realizada no MEDLINE / PubMed, LILACS e SciELO no período de 2001 e 2011. randomizados. …

BONINO, Mariane Vanessa; BROCHETTO, Marilice Fernanda Darcie; RIBEIRO, Rafael Lustosa; COSTA, Eloísa Cristina dos Santos; SILVA, Sandra Donizetti Pasquini; COUTINHO, Raquel Machado Cavalca. Obesidade: um desafio para a saúde pública. Rev Inst Ciênc Saúde, 2008. SEGAL, Adriano; CARDEAL, Marcus Vinícius; CORDÁS, Táki Athanássios. Aspectos psicossociais e psiquiátricos da obesidade. Rev. Psiq. Clín, 2002. MARIATH, Aline Brandão; GRILLO Luciane Peter; SILVA, Raquel Oliveira da; SCHMITZ,…

CRÌTICA Nome: Marlene Sidonio de Melo Curso: Nutrição Data: 16/08/2012 Disciplina: Avaliação Nutricional 1 REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA ZOLLNER, Cristina Carpentieri; FISBERG, Regina Mara. Estado nutricional e sua relação com fatores biológicos, sociais e demográficos de crianças assistidas em creches da Prefeitura do Município de São Paulo. Ver. Bras. Saúde Matern. Infant., Recife, 6 (3): 319-328, jul./ Set., 2006. 2 APRESENTAÇÃO DAS AUTORAS Cristina Carpentieri Zöllner faz…

DA CIÊNCIA DA NUTRIÇÃO DEFINIÇÃO “A ciência que se ocupa DOS ALIMENTOS, DOS NUTRIENTES E SEUS COMPONENTES – que são as chamadas substâncias bioativas - sua ação, interação e balanço em relação a saúde e enfermidade, assim como os processos por meio dos quais o organismo ingere, absorve, transporta, utiliza e excreta as substâncias alimentícias”. A NUTRIÇÃO COMPREENDE AS SEGUINTES FASES: Fase da alimentação – compreende a etapa que vai desde a escolha, preparação, ingestão e…

Universidade Federal de Mato Grosso Faculdade de Nutrição Curso de Graduação em Nutrição Disciplina – Atividade Integradora I Cristiane Arielly Crispim Martins Conhecendo o Nutricionista Cuiabá/MT 2012/1 Universidade Federal de Mato Grosso Faculdade de Nutrição Curso de Graduação em Nutrição Disciplina – Atividade Integradora I Conhecendo o Nutricionista…

sociais que resultaram em mudanças no seu padrão de saúde e consumo alimentar. Essas transformações acarretaram impacto na diminuição da pobreza e exclusão social e, conseqüentemente, da fome e escassez de alimentos, com melhoria ao acesso e variedade destes, além da garantia da disponibilidade média de calorias para consumo, embora ainda existam cerca de 16 milhões de brasileiros vivendo na pobreza extrema. A diminuição da fome e da desnutrição veio acompanhada do aumento…