Artigo Nutrição

UNIVERSIDADE VILA VELHA – UVV CURSO DE NUTRIÇÂO DISCIPLINA INTRODUÇÃO à CIÊNCIA DA NUTRIÇÃO E DIETÉTICA ESTUDO DIRIGIDO TEMA: A Evolução da Ciência da Nutrição. REFERÊNCIA: VASCONCELOS, F. de A. G. A ciência da nutrição em trânsito: da nutrição e dietética à nutrogenômica. Rev. Nutr., v.23, n.6, p. 935-945, 2010. (está disponível no blog) Outras referências: artigos científicos e matérias técnicas de busca em sites idôneos; 1) capítulo A Mcdonaldização dos costume, do…

UNIVERSIDADE VILA VELHA – UVV CURSO DE NUTRIÇÂO DISCIPLINA INTRODUÇÃO à CIÊNCIA DA NUTRIÇÃO E DIETÉTICA ESTUDO DIRIGIDO TEMA: A Evolução da Ciência da Nutrição. REFERÊNCIA: VASCONCELOS, F. de A. G. A ciência da nutrição em trânsito: da nutrição e dietética à nutrogenômica. Rev. Nutr., v.23, n.6, p. 935-945, 2010. (está disponível no blog) Outras referências: artigos científicos e matérias técnicas de busca em sites idôneos; 1) capítulo A Mcdonaldização dos costume, do…

Israelita Brasileira Albert Einstein. Especialista em Nutrição Clínica pela Associação Brasileira de Nutrição (ASBRAN). Especialista em Terapia Nutricional Parenteral e Enteral pela Sociedade Brasileira de Nutrição Parental e Enteral (SBNPE). Por vezes a via oral e enteral podem estar comprometidas, não sendo possível as utilizar para alimentação do paciente, sendo necessária a oferta de nutrientes, vitaminas e minerais por meio da nutrição parenteral (NP).5 e esta se caracteriza por…

revisão sistemática a importância da participação da equipe de enfermagem na educação alimentar no programa estratégia de saúde da família como um método de promoção de saúde. Foram analisados sete artigos selecionados nas bases de dados LILACS, MEDLINE e Scielo. Constatou-se que 71,4% destes artigos tinham abordagem qualitativa e foram publicados no período de 2004 a 2012. Acredita-se que a temática tem sido abordada de forma significativa, entretanto ainda é necessário a criação…

DESENVOLVIMENTO DA CIÊNCIA DA NUTRIÇÃO DEFINIÇÃO “A ciência que se ocupa DOS ALIMENTOS, DOS NUTRIENTES E SEUS COMPONENTES – que são as chamadas substâncias bioativas - sua ação, interação e balanço em relação a saúde e enfermidade, assim como os processos por meio dos quais o organismo ingere, absorve, transporta, utiliza e excreta as substâncias alimentícias”. A NUTRIÇÃO COMPREENDE AS SEGUINTES FASES: Fase da alimentação – compreende a etapa que vai desde a escolha, preparação,…

Decanato Acadêmico Unidade Universitária: Centro de Ciências Biológicas e da Saúde Curso: Nutrição Núcleo Temático: Nutrição Clínica Disciplina: Psicologia Aplicada à Nutrição Professor(es): Claudio Bastidas Martinez Código da Disciplina: 021.2603.6 Etapa: 6ª DRT: 113206-6 Carga horária: 2h/aula ( X ) Teórica Semestre Letivo: ( ) Prática 1º semestre/2013 Ementa: Aborda os aspectos psicológicos da nutrição com enfoque psicodinâmico relacionando o significado psicológico dos hábitos…

dois relatórios sobre oxidação dos alimentos O processo de oxidação A oxidação explicada em 5 passos e os conselhos de um especialista em nutrição Talvez já tenha sentido que o seu corpo «já não é o que era», principalmente quando surge uma dor, quando há uma falha de movimentos, ou quando se sente estranhamente cansado. A verdade é que estes são alguns dos sinais do envelhecimento causado pela oxidação natural do organismo, um processo irreversível que, apesar de não poder…

carenciais, é imprescindível a inserção do profissional de Nutrição na rede Básica de Atenção à Saúde. Portanto, este estudo teve como objetivo analisar as publicações acerca da atuação do profissional nutricionista no âmbito da Atenção Básica, no período de 2005 à 2011, mediante uma revisão integrativa, a partir da análise de artigos publicados na base de dados do Scielo Public Helth. Identificou-se 35 artigos, e destes apenas em um total de 09 artigos tratavam do profissional…

NORMAS DA REVISTA DE NUTRIÇÃO – CAMPINAS Escopo e política A Revista de Nutrição é um periódico especializado que publica artigos que contribuem para o estudo da Nutrição em suas diversas subáreas e interfaces. Com periodicidade bimestral, está aberta a contribuições da comunidade científica nacional e internacional. Os manuscritos podem ser rejeitados sem comentários detalhados após análise inicial, por pelo menos dois editores da Revista de Nutrição, se os artigos forem considerados…

Saúde de Barbacena – FASAB Bacharelado em Nutrição TÍTULO DO TRABALHO Barbacena - MG MARÇo de 2015 Universidade Presidente Antônio Carlos - UNIPAC Faculdade de Ciências da Saúde de Barbacena – FASAB Bacharelado em Nutrição TÍTULO DO TRABALHO Trabalho entregue à professora Gilce Andrezza de Freitas Folly em cumprimento às exigências da disciplina Introdução à Nutrição do 1º período do curso de Bacharelado em Nutrição. Alunos: Nome dos alunos …