Análise Macroambiente Restaurante

aplicado ao hotel Vila do Mar, localizado na Via Costeira, em Natal, no Rio Grande do Norte. As abordagens reúnem idéias de alguns autores de livros e posteriormente serão aprofundadas. Apresenta, ainda, uma análise das oportunidades e ameaças, pontos fortes e fracos, ou seja, uma análise dos ambientes interno e externo nos quais o hotel está contextualizado. Hoje o planejamento estratégico é peça fundamental para o sucesso e a longevidade de um hotel. Cada vez mais a hotelaria vem…

Proporcionar a seus colaboradores o melhor ambiente de trabalho, crescimento profissional e pessoal, através da gestão participativa, buscando assim o crescimento de cada um, e com isso o crescimento do negócio 4.QUARTO PASSO 4.1 - ANÁLISE MICROAMBIENTE DO EMPREENDIMENTO 4.1.1 – Cadeia Produtiva da Cachaça no Brasil As grandes transformações da cadeia produtiva da cachaça, que se iniciaram em Minas Gerais, com o ProCachaça, no segmento da produção da cachaça pura…

Projeto de assessoria de comunicação empresarial para o Restaurante Cristal¹ Bruna Santos CALASANS² Franciele Viana da CRUZ³ Jaqueline POSTAL4 Mateus Gonçalves Ferreira dos SANTOS5 Leonardo Santa Inês CUNHA6 UNEB, Salvador, BA7 RESUMO O presente trabalho é resultado da disciplina de Planejamento I, sob a orientação do professor Leonardo Cunha, do curso de Comunicação Social com habilitação em Relações Públicas da Universidade do Estado da Bahia. Surgiu através da necessidade de aplicar…

UNIVERSIDADE POSITIVO ERICK CARDOSO JOICE NALEPA LARISSA CARLOTO MARLON SILVEIRA RAFAEL FERREIRA ANÁLISE AMBIENTAL MC DONALD’S Curitiba 2014 UNIVERSIDADE POSITIVO ERICK CARDOSO JOICE NALEPA LARISSA CARLOTO MARLON SILVEIRA RAFAEL FERREIRA ANÁLISE AMBIENTAL MC DONALD’S Trabalho apresentado ao curso de Administração, como requisito parcial para obtenção da aprovação na disciplina de Marketing I. Universidade Positivo. Prof. Orientador: Victor Hugo…

Geral 5 1.2 Objetivos Específicos 5 1.3 Ramo de Atuação 5 2 ANÁLISE DE CENÁRIOS DO MACROAMBIENTE 6 2.1 Cenário político-econômico 6 2.1.1 Oportunidades 6 2.1.2 Ameaças 6 2.2 Cenário legislativo 6 2.2.1 Oportunidades 6 2.2.2 Ameaças 6 2.3 Cenário tecnológico 6 2.3.1 Oportunidades 6 2.3.2 Ameaças 7 2.4 Cenário natural 7 2.4.1 Oportunidades 7 2.4.2 Ameaças 7 2.5 Cenário sociocultural/demográfico 7 2.5.1 Oportunidades 7 2.5.2 Ameaças 7 3 ANÁLISE DA INDÚSTRIA 8 3.1 Novos entrantes 8 3.1.1…

Estudo de caso Miolo 1 - “A loja na China era em um prédio de quatro andares, onde no subsolo, uma adega climatizada para guardar um pequeno estoque para abastecer os restaurantes próximos; no primeiro andar, a recepção e todos os rótulos expostos; no segundo, mais uma surpresa, uma sala com sofá, televisão, bar, café, etc., para estreitar relacionamento com os clientes; e, no terceiro e quarto andares, ficavam as salas dos funcionários” Praça Para Philip Kotler (2003), para…

proposto, parte da identificação dos pontos fortes e fracos da empresa, das ameaças e oportunidades do mercado, da descrição das atividades da empresa, para por fim definir quais ações e estratégias serão utilizadas e aplicá-las. Foram analisados o macroambiente, o microambiente, o ambiente interno da empresa e descrito o composto mercadológico identificando as oportunidades e ameaças bem como forças e fraquezas da empresa. O resultado das ações e estratégias definidas foi verificado e…

Em relação à análise do ambiente, a empresa Nana Nenê, terá uma influência positiva em relação a vários fatores do macroambiente, tais como: sócio-cultural, demográfico, econômico e tecnológico. E no microambiente, temos como ponto forte que nossos concorrentes não apresentam a gama de produtos e serviços ofertados por nossa empresa e buscamos oferecer produtos de qualidade através de fornecedores qualificados. O nosso consumidor-alvo são jovens entre 18 e 35 anos Em relação à análise…

do american bar é o fato do o cliente poder se sentar junto ao balcão e apreciar a arte do barman no preparo dos drinks e cocktails e, com ele, pode dialogar sobre assuntos variados. No american bar, que se localiza principalmente nos hotéis e restaurantes de primeira categoria, serve-se, alem dos cocktails, bebidas nacionais e estrangeiras, salgadinhos, canapés e lanches. 5 PIANO BAR Trata-se de um bar clássico, requintado e luxuoso, geralmente localizado em hotéis de primeira…

FACULDADES NORDESTE CURSO ADMINISTRAÇÃO Sumário Introdução 4 1ª Etapa: Planejamento 4 1.1. Sumário Executivo 4 1.2. Análise de Ambiente 5 1.2.1. Fatores Econômicos 6 1.2.2. Fatores Socioculturais 6 1.2.3. Fatores Políticos, Legais e Tecnológicos 7 1.3. Definição de Público alvo 8 1.4. Definição do Posicionamento de Mercado 9 1.5. A Importância da Marca 10 1.6. Definição de Objetivos e Metas 11 1.7. Definição das Estratégias