Analise Organizacional Buffet

.......................................... 8 3.6. Planejamento e Desenvolvimento do Projeto ............................................................................ 9 4. Análise Estratégica..................................................................................................................... 9 4.1. Análise Setorial ......................................................................................................................... 9 4.2. Mercado Alvo .......................

RESTAURANTE O CASARÃO RAZÃO SOCIAL: SUENE DE MELO ALVES ME FORMA JURIDICA DE COMPOSIÇÃO DO CAPITAL: EMPRESÁRIO EM NOME INDIVIDUAL. RAMO: COMERCIO DE PRESTAÇÃO DE SERVIÇO ATIVIDADE PRINCIPAL: RESTAURANTE PRODUTOS DE VENDA: SERVIÇOS A LA CARTE, BUFFET SELF SERVICE, COMIDA POR QUILO, LANCHES, PIZZAS E PORÇÕES. NUMERO TOTAL DE EMPREGADOS: 12 NUMERO DE EMPREGADOS EM CADA SETOR: COZINHA 06, GARÇONS 04, COPEIRO 01, SERVIÇOS GERAIS 01. VALOR MENSAL DE VENDAS: 45.000,00 CAPITAL SOCIAL…

Empresa: Divino Sabor http://divino-sabor-doces-salgado.betoget.com.br/ Telefone: (19) 3023-6816 Endereço: Avenida 24 nº 901 - Santana Cidade: Rio Claro / S.P. Produtos e/ou serviços: Alimentos para Lanchonetes, Bares, Restaurantes e Buffet para festas / aniversários / casamentos em geral. Proprietária / Diretora: Rosalina Aparecida. Zanão Chang. Plano de negócio criado em: 06/2015. Cópia: 1/6 Plano de negócios elaborado por: Rafael Ferreira Machado RIO CLARO 2015 SUMÁRIO…

organização 6 2.1.1. Denominação 6 2.1.2. Produtos e força de trabalho 7 2.1.3. Mercados e segmentos 7 2.1.4. Concorrentes e aspectos relevantes 11 2.1.5. Fornecedores e matérias-primas 12 2.2. Coleta de Dados 12 2.2.1. Coleta 12 2.3. Análise dos dados 13 2.3.1. Análise 13 2.4. Interpretação dos dados 14 2.4.1. Pontos fortes 14 2.4.2. Pontos de melhoria 14 CONSIDERAÇÕES FINAIS 15 REFERÊNCIA 16 INTRODUÇÃO As Atividades Práticas…

Canais de Venda .................................................................................................. 7 5. PLANO OPERACIONAL 7 5.1 Análise das Instalações .........................................................................................7 5.2 Equipamentos Máquinas Necessárias .................................................................7 5.3…

dilema. “Em seguida, ele pegou o telefone e ligou para os outros bancos.” Ela conseguiu o empréstimo. Já o contato com Warren Buffet não deu certo. Buffet conversou com Mulcahy e convidou-a para jantar com ele em sua cidade natal, Omaha. A executiva foi para o estado de Nebraska na esperança de ouvi-lo dizer que investiria na Xerox. A oportunidade surgiu durante o jantar. Buffet, porém, lhe disse: “Como você sabe, não invisto em empresas de tecnologia”. Mas no fim das contas, disse…

40 tem sua clientela diminuída no período de baixa temporada o que ocasiona uma queda no seu faturamento, neste sentido, esta pesquisa buscou meios de proporcionar através de implementação de um buffet agregado com uma promoção por fidelidade, aumentar a circulação de clientes. Para a implementação do buffet e a criação de uma promoção de fidelidade nos servimos informações obtidas em periódicos, artigos e no próprio site da empresa. Palavras-chave: Cliente; estratégia; marketing

necessidades das sociedades mundiais, os restaurantes se segmentaram para a satisfação de todos os tipos de público, no que surgiram: - restaurante clássico / internacional - churrascaria - restoroute - restaurante típico - centro gastronômico - buffet - lancheria - cafeteria - snack bar - coffee shop - casa de massas - café colonial - confeitaria - sorveteria - café - bar americano - night club - danceteria - pub - casa de sucos e vitaminas - restaurante de empresa…

Ao querido Prof. Kliemann pela paciência, orientação e acima de tudo pelo exemplo profissional admirável. Ao Prof. Diomário pela amizade, apoio e sua contribuição importantíssima em relação não somente à análise do texto, como também na orientação dos caminhos a trilhar. Ao Prof. Bornia pela análise, correções e sugestões de melhoria extremamente valiosas e proveitosas. Ao Prof. Oswaldo Callegari que me incentivou a fazer o mestrado, bem como pelo seu grande apoio profissional. Aos…

resultado final. E assim a pesquisa de mkt se torno essencial para a organização, para estruturar, formatar melhor seu produto. 2.4 DIFERENCIAL COMPETITIVO Você deve atacar seus inimigos exatamente em seus pontos fracos! Isto em uma linguagem organizacional esta dizendo que para uma organização ser vitoriosa, bem sucedida deve apresentar para seus clientes algo que seus concorrentes ainda não apresentaram, ou seja seu diferencial nesta competição. Algo que lhes torne diferente…