Resumo PEP 07 09

conhecimento acadêmico e a dinamização do uso desses conhecimentos através desses grupos de estudo e atuação em agroecologia destacando o valor da socialização desses conhecimentos com setores da sociedade que apresentam maiores carências e necessidade de uma maior democratização do conhecimento, devido ao contexto de conflito e desigLialdades que discutimos na apresentação. IQSC Albérico Borges Ferreira da Silva Cálculos químicos-quânticos de hidretos metálicos para armazenamento de hidrogênio Será realizada uma revisão da literatura sobre materiais aptos para armazenamento de gás hidrogênio, com especial ênfase nos GaH3, LiH, NaH. A seguir serão realizados cálculos mecânico-quânticos sobre essas espécies químicas visando a determinação da geometria e aspectos energéticos dos processos de desidrogenação e hidrogenação. O método de cálculo principal será a teoria do funcional da densidade na forma implementada no programa Gaussian 03. FMRP Alceu Afonso Jordão Júnior Quantificação de compostos antioxidantes em frutos in natura e processados A ingestão diária de frutos e frutas assegura uma dieta rica em vitaminas, minerais, fibras alimentares, elementos que contribuem para a capacidade antioxidante. No entanto, as concentrações destes alimentos podem apresentar-se diferentes depois de um processamento, no caso o congelamento, comparando-o com o fruto in-natura. Sendo assim, o presente estudo teve como objetivo a dosagem de vitamina C, fenólicos totais e antocianinas,…