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Universidade Estácio de Sá Faculdade de Analise de Sistemas Fundamentos de Sistema A tecnologia nos empreendimentos Entrevista ao empreendedor. Estabelecimento escolhido: Mini Mercado Quantum O mercado Quantum e um mercado e pequeno porte, onde atende dois pequenos bairros na zona norte do rio de janeiro. Vendem-se os principais produtos alimentícios e de higiene que e necessário em uma residência. O Estabelecimento atua no local há oito anos. O ramo de alimentos e

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