Precarização do trabalho - documentário Carne e Osso

Precarização do trabalho. Os funcionários de frigoríficos estão expostos a vários riscos, como facas, serras, alicates, câmaras frias, pressão psicológica, jornadas exaustivas de trabalho, etc. Eles trabalham oito horas por dia, no mínimo, fazendo os mesmos movimentos repetitivos, desossando, cortando ou separando as carnes, que passam por uma esteira com a velocidade rápida, que segundo os funcionários, era preciso “vencer a esteira”. De acordo com uma ex funcionária, no começo eles desossavam três coxas e meia por minuto, mas cada vez exigiam mais, e por volta de 11 anos depois eles já desossavam sete coxas por minuto. Alguns trabalhadores fazem até 18 movimentos em apenas 15 segundos para desossar uma coxa e sobrecoxa. Isso significa que realizavam, em média, 80 movimentos por minuto, sendo que a carga estimulada pelos especialistas em saúde do trabalho era de apenas 35 movimentos por minuto. A empresa tinha metas as quais os funcionários precisavam alcançar na hora da produção, tinha uma quantidade exata que eles precisavam produzir em segundos, em minutos e em horas. Para desossar uma peça, a meta era de 6 segundos, isso exigia um movimento acelerado. A lógica era a de que se o trabalhador conseguia realizar determinada tarefa em quinze segundos, então, em um minuto seria possível repeti-la quatro vezes. O trabalho era estressante, desgastante e realizado sob pressão. Alguns trabalhadores, trabalhavam em temperatura muito fria, aproximadamente 8ºC, outros…

Rodrigo Bittencourt Professor : Marcio Fortes JBS FRIBOI e MARFRIG Folha de SP (05.01) BNDES volta a favorecer o grupo frigorífico Marfrig Em meio às celebrações da virada do ano, o BNDES selou um acordo para, mais uma vez, favorecer o grupo Marfrig, um dos “campeões nacionais” do governo Lula. Com uma dívida de quase R$ 6,7 bilhões e valendo R$ 2,1 bilhões na Bolsa, o Marfrig está numa situação financeira muito delicada. Em meados de 2013, o grupo repassou a Seara ao concorrente JBS,…

Ministro do Trabalho assina norma que regulamenta trabalho em frigoríficos e abatedouros Regulamentação amplia direitos dos trabalhadores do setor, um dos que apresentam maior incidência de acidentes de trabalho; em 2011 foram 32 mortes Por Stefano Wrobleski* | Categoria(s): Notícias Manoel Dias assina NR-36 em ato no Ministério do Trabalho e Emprego (Foto: Renato Alves/MTE) O ministro do Trabalho e Emprego, Manoel Dias, assinou hoje a Norma Regulamentadora (NR) nº 36, que…

Resenha do Documentário Carne Esso A carga excessiva de trabalho traz problemas seríssimos na vida do ser humano. Uma pessoa que vive em meio a uma rotina diária, com pressão física e psicológica dificilmente não é afetada pelos estressores, que seria a disfunção da autodefesa causada pelo cansaço e pelo desprazer de viver a cada dia. Existe uma importância em tratar com mais atenção esses problemas que se fazem tão incômodos. No documentário Carne Osso, temos a constituição do…

Desenvolvimento CARNE E OSSO – O TRABALHO EM FRIGORÍFICOS O documentário "Carne e osso" mostra a dura rotina de quem trabalha em frigoríficos. Além das condições precárias de trabalho em abatedouros e frigoríficos do Brasil, os movimentos repetitivos e grande volume de produção são os maiores problemas enfrentados pelos trabalhadores, que não só devido ao estresse do trabalho, possui risco de acidentes muito alto. Diversos depoimentos foram extraídos ao longo do…

Barroso vemos a triste e real situação dos trabalhadores de frigoríficos, que exercem suas funções num ritmo de trabalho extremamente desgastante, chegando a ser desumano, com excesso da jornada de trabalho e um grande risco de saúde e até mesmo de vida. Segundo dados da Previdência Social apresentados no documentário, cerca de 750 mil funcionários executam um serviço três vezes maior do que seu limite, e muitas vezes sofrem graves lesões, principalmente nos punhos e, também, correm…

110 haitianos – 74% do total (13.669) de haitianos que cruzou a fronteira para o Brasil. “Eles são absorvidos pelos setores da construção civil, frigoríficos, limpeza urbana e linhas de produção industrial em postos que os brasileiros não querem mais ocupar”, diz Paulo Sérgio de Almeida, presidente do Conselho Nacional de Imigração do Ministério do Trabalho. Desde 2010, ano da tragédia que arruinou o país caribenho, o Brasil emitiu 12.352 carteiras de trabalho para haitianos. Desse…

ENTRE MAÇÃS E PÊRAS: GLOBALIZAÇÃO, COMPETITIVIDADE E TRABALHO* Mónica Bendini À GUISA DE APRESENTAÇÃO Alguns dos propósitos do Seminário de Comparação Internacional1, que antecedeu este livro, foram possibilitar o intercâmbio teórico e oferecer o cenário para compartilhar resul-tados e práticas de investigação, com o objetivo de estreitar o vínculo entre ciência e sociedade. Nesta direção, nós, partici-pantes do Seminário, assumimos o compromisso de fazer uma leitura do…

DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO ITAPETINGUENSE SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 DESENVOLVIMENTO 4 3 CONCLUSÃO 11 REFERÊNCIAS Bibliográficas 12 1 INTRODUÇÃO Este trabalho textual tem por objetivo a compreensão do estudo da economia itapetinguense. Analisando e avaliando dentro da visão temática o desenvolvimento econômico do município de Itapetinga…

através do Movimento de Reconceituação novas formas de trabalho, não se contentando em ser apenas um mero executor, o que vai requerer desse profissional um conhecimento mais amplo. 2 .DESENVOLVIMENTO O assistente social atua em instituições Federais, Estaduais e Municipais, ou outros setores privados e empresas ou setores não governamentais. O maior campo de atuação é a saúde, outros campos também são bastante expressivos, como o…