A História Do Chocolate

A Lenda do Cacau , (A história do cacau tem sua origem envol

Visão: Ser reconhecida a melhor empresa do segmento de chocolates, com marcas reconhecidas pela qualidade, nos mercados em que atua. Manter a imagem de excelência, com uma única loja por cidade, sempre atentos às mudanças do mercado a fim de inovar e oferecer um melhor produto e um melhor atendimento e satisfação ao consumidor. Missão: Fazer a vida mais deliciosa, participando constantemente da vida dos clientes, com uma grife de chocolates finos que tem como missão…

massa de cacau e o cacau em pó. Tais ingredientes são utlilizados nas fabricações dos mais diversos tipos de chocolate. No entanto, comumente, o chocolate apresenta três divisões básica, com o chocolate ao leite sendo constituído pela mistura manteiga de cacau , massa de cacau, açúcar e leite em pó; o chocolate amargo é elaborado com a massa do cacau e também sua manteiga enquanto que o chocolate branco, caracterizado distintamente por sua cor, é elaborado com manteiga de cacau, açúcar e…

Nestlé S.A. Nestlé S.A. é uma empresa suíça produtora de alimentos. O Nome da empresa e seu logotipo foram inspirados no nome do seu fundador, Henri Nestlé e no significado da palavra NESTLÉ, que em alemão significa “pequeno ninho”. 1.2. História A história da NESTLÉ tem início em 1866 em Veveyna Suíça, uma cidade situada na margem norte do lago Léman quando seu fundador, um farmacêutico alemão chamado Henri Nestlé moendo uma torrada de pão de trigo obteve um pó em forma de sêmola,…

.................05 a.b) Quanto se gasta em chocolate............................................................................................05 a.c) Quando e onde se compra..................................................................................................06 b) História do chocolate............................................................................................................06 c) Crescimento do consumo de chocolate..............................................

Atores Principais: Juliette Binoche , Lena Olin , Johnny Depp , Judi Dench , Alfred Molina. 2000, Inglaterra, Estados Unidos. FILME CHOCOLATE O Filme Chocolate é sobre, Vianne uma jovem mãe solteira que com sua filhinha de seis anos se mudam para um tranquilo vilarejo na França. Ao chegar nesta pequena cidade, teve a ideia de abrir uma loja de chocolate. Sua inauguração estava em época da penitencia de Quaresma, e por esse fato, muitos moradores (praticamente todos) não levaram…

O chocolate e o Brasil: uma doce história! O chocolate nasce a partir da mistura do líquor e da manteiga de cacau, ambas extraídas das amêndoas da fruta por meio de fermentação, secagem e prensagem. Em cada região produtora, essa amêndoa apresenta notas de sabor diferentes que foram impressas pelo solo e pelas condições ambientais em que a plantação está inserida. São essas características e o apuro nos processos de produção que podem fazer de algumas regiões locais famosos e com…

Conversa com amigos. Consulta pessoas mais experientes e escuta histórias de negócios bem ou mal sucedidos. Não levou muito tempo para descobrir que a oportunidade estava mais perto do que pensava. Uma pequena estrutura de processamento artesanal de chocolate, localizada em Gramado, de propriedade de alguém próximo a sua família, foi lhe oferecida. Eram quatro panelas, um forno elétrico, uma mesa, uma geladeira e 1000 quilos de massa de chocolate, alojados no porão de uma casa. Não tinha…

Ciências Sociais e Aplicadas Administração de Empresas Desenvolvimento de novos negócios CHOCOLATES ARAUCÁRIA Daniela Gonçalves Gabriela Tubero Talita Longo Carassini Thiago Lima Viviane Estephan Yazye São Paulo 2011 1. História Seguindo as tradições de chocolaterias artesanais, surgiu em 1991, em Campos do Jordão, região montanhosa do estado de São Paulo - Brasil, a fábrica de Chocolate Araucária. O Clima da região e a vocação turística da cidade tornaram as…

Como nosso chocolate é caseiro não haverá revenda de outras marcas, além do chocolate vamos ter um espaço para a preparação de chocolate quente e outras bebidas com chocolate como uma opção para atrair clientes. Será abordado o contexto histórico do chocolate 2 UM POUCO DA HISTÓRIA A origem da palavra chocolate vem da fusão da palavra Mais “cacau” e “cacauatl” da língua Asteca Nahuatl e da bebida feita com o cacau moído “chaau haa”, que originou a palavra xocoatl e, assim ,…