A Ausencia De Sais Minerais

ESTÁCIO DE SERGIPE EXERCÍCIO PROFISSIONAL EM NUTRIÇÃO Pirâmide Alimentar Adaptada: Guia para escolha dos alimentos Profa. Marta Magalhães DEFINIÇÃO DE SAÚDE Saúde é um estado de completo bem-estar físico, mental e social, e não apenas a ausência de doença. O alimento está intimamente ligado com o nosso bem estar físico, social e mental. Organização Mundial da Saúde (OMS) QUALIDADE DE VIDA A qualidade de vida está sustentada num tripé: Atividade física Momentos de…

turvação ou turbidez. Requisitos químicos: sob o ponto de vista químico, alterações na potabilidade da água podem ocorrer devido à presença de tóxicos como chumbo, cádmio, arsênico, e metais pesados como o mercúrio. Podem ocorrer excessos ou ausências de cálcio e magnésio. Requisitos biológicos: a água para ser considerada biologicamente potável, não pode conter organismos patogênicos que são os causadores de doenças. O homem usa a água para diversas finalidades:…

células. Esse processo é chamado digestão. Para realizá-lo, o corpo usa enzimas digestivas. Já muitas vitaminas, a glicose e a água são formadas por moléculas pequenas, que podem penetrar na célula sem sofrer digestão. O mesmo ocorre com os sais minerais. Observe na figura os órgãos do sistema digestório. Esse sistema é, basicamente, um tubo dentro do qual são lançadas diversas enzimas. As enzimas são específicas. Isso quer dizer que cada enzima só atua sobre um tipo de substância.…

rochas metamórficas são o produto da transformação de qualquer tipo de rocha levada a um ambiente onde as condições físicas (pressão, temperatura) são muito distintas daquelas onde a rocha se formou. Nestes ambientes, os minerais podem se tornar instáveis e reagir formando outros minerais, estáveis nas condições vigentes. O metamorfismo é o conjunto de processos geológicos que leva à formação das rochas metamórficas. Esses processos envolvem transformações físicas e químicas sofridas…

antimônico), H3AsO4 (ácido arsênico), H3[Fe(CN)] – ácido ferricianídrico. • Tetrácidos: possuem 4 "H" ionizáveis. · Exemplo: H4P2O7 (ácido pirosfórico). Tipos de ácidos Os ácidos se dividem fundamentalmente em orgânicos e inorgânicos ou minerais. Os ácidos orgânicos são compostos que contêm em sua estrutura o grupamento carboxila, composto por um átomo de carbono ligado a um átomo de oxigênio por ligação dupla e a um grupo de hidroxila, por ligação simples. Entre os…

a primeira exigência é, geralmente, determinar quais as substâncias que nela estão presentes. Este problema pode ser encontrado, em alguns casos, na forma modificada de identificarem-se as impurezas presentes numa amostra ou, talvez, de confirmar-se a ausência de algumas impurezas especificadas. Os ânions não se classificam em grupos como os cátions, na prática a amostra será submetida a uma série de testes prévios para que sejam eliminados alguns ânions, isto é, feito levando em…

e a perda de consistência das fezes, que se tornam aguadas. Diarreia de qualquer duração pode ocasionar desidratação, o que significa que falta ao corpo fluidos e eletrólitos para funcionar apropriadamente. Essas perdas de águas e eletrólitos (sais minerais) ocasiona o risco de desidratação, principalmente nas crianças pequenas. As crianças são muito mais sensíveis à diarreia e apresentam um risco maior de desidratação quando comparadas aos adultos. Diarreia ocorre quando aumenta a…

penta-hidratado, utilizando a cristalização. Para isso, utilizamos as regras de solubilidade, as quais são: * Todos os sulfatos são solúveis, exceto os de Ba2+, Sr2+ e Pb2+. O íon SO42- é grande, mas possui carga dupla e seus sais geralmente são menos solúveis do que os de Cl-. * Todos os sais que produzem íons Na+, K+ e NH4+ são solúveis. Estes íons são fortemente hidratados e possuem apenas uma carga. * Todos os hidróxidos são insolúveis, exceto os de Na+, K+. NH4+ e Ba+2. * Todos…

gelo e vento, até ao mar, depositam-se sobre o fundo formando camadas sobrepostas de areia e de lamas argilosas. Ao mesmo tempo que se depositam sobre o fundo do mar os detritos resultantes da erosão, depositam-se, igualmente, os sais minerais que precipitam, tais como o sal-gema, o gesso, a calcite... De igual modo, depois de mortos, depositam-se sobre o fundo do mar os organismos animais e vegetais que viveram nas águas marinhas e aqueles que viveram nos continentes e foram…

exigido ausência do nutriente restrito. Discuta o motivo desta diferença. 6. Considerando que existem exigências diferenciadas para a rotulagem de A.F.E, cite pelo menos duas delas. 7. A Informação Nutricional Complementar (INC) é qualquer representação que: afirme, sugira ou implique que um alimento possui uma ou mais propriedades nutricionais particulares, relativas ao valor energético e/ou conteúdo de proteínas, gorduras, carboidratos, fibras alimentares, vitaminas e ou…