O sabor da qualidade

Resumo

O Livro “O Sabor da Qualidade” foi escrito por Subir Chowdhury, um dos maiores e mais respeitados estrategistas sobre qualidade no mundo.
O autor relata a história de Peter que é gerente da Dairy Cream, uma fábrica de sorvetes. Peter é casado com Jean e tem dois filhos.
Atualmente a fábrica esta vivenciando momentos difíceis, pois as vendas estão estagnadas e Peter recebeu um ultimato do seu chefe e fundador da empresa o Malcolm Jones, que disse que se a empresa não começar a dar lucros ele será obrigado a fazer mudanças radicais como alterar toda a gerência ou até mesmo vender a fábrica.
Peter acredita que uma solução para esse caso será uma aliança com o supermercado Natural Foods, entretanto Reggie, um dos vendedores, o informou que a Natural Foods não aceitou a proposta de parceria, por isso Peter fica extremamente preocupado e se lembra que conhece uma pessoa que trabalha lá, pois eram vizinhos e decide procurá-lo.
Assim que chega ao Supermercado fica impressionado, pois jamais havia entrado lá antes e o lugar era maravilhoso, muito organizado, com colaboradores exemplares e simpáticos.
Peter foi até a central de atendimento e perguntou a uma moça sobre Mike e ela o levou até ele, no mesmo momento Mike reconheceu Peter e assim começaram uma longa conversa, onde Mike revelou que era o gerente daquela filial e explicou os reais motivos para não vender os sorvetes da Dairy Cream.
Ao término desse diálogo Peter percebeu várias coisas que deveriam ser alteradas em sua fábrica para alcançarem o sucesso, porque passa a ter a Natural Foods como exemplo, pois os funcionários são altamente motivados, todos os colaboradores se preocupam com as necessidades dos clientes prestando um atendimento de alta qualidade.
Peter fez uma reunião com todos os funcionários para explicar a situação da fábrica, e através da reunião foi possível verificar os dois grandes problemas da instituição: eles não produziam o melhor sorvete e as pessoas não gostavam de trabalhar