O QUE SÃO PROBIÓTICOS E PREBIÓTICOS

Os probióticos, conhecidos popularmente por bactérias benignas, ou amigas do homem,são assim chamadas pois,quando ingeridos exercem efeito benéfico no balanço da flora bacteriana intestinal da pessoa que os consumiu. Os probióticos são ricos em microrganismos vivos. E geralmente quando se pensa em bactérias, os seres mais numerosos do planeta e invisíveis a olho nu, vêm logo à cabeça que são perigosos para a saúde, porém o que muitos ainda não sabem é que centenas de tipos de bactérias habitam o corpo humano e são imprescindíveis para manter o equilíbrio do organismo, como por exemplo fazer a digestão e impedir a invasão de agentes prejudiciais a saúde. Diante disto, o foco deste trabalho é mostrar a eficácia dos probióticos, bem como as principais bactérias que formam este grupo tão importante para a vida humana. Dando destaque também aos prébioticos que são fibras importantes para o desenvolvimento dos probioticos.

O QUE SÃO PROBIÓTICOS E PREBIÓTICOS

São microorganismos vivos da nossa flora intestinal normal, ou seja, são as bacterias presentes normalmente no nosso intestino, com a função de auxiliar o funcionamento do intestino e nos proteger de bacterias que possam nos fazer mal. Os objetivos dos alimentos enriquecidos com probióticos são auxiliar na proliferação dessas bacterias para regular o trânsito intestinal e nos proteger de possíveis infecções. Os probióticos são as bactérias boas que estão em falta, enquanto que os pré-bióticos além de ajudar a regular o intestino e criar um ambiente em que essas bactérias se multipliquem mais, também tem outros benefícios como ajudar a diminuir o colesterol porque diminuem a absorção de gorduras. O termo probióticos deriva do grego e significa "pró-vida", sendo o antônimo de antibiótico, que significa "contra a vida". Probiótico foi definido inicialmente como: organismos vivos que quando ingeridos exercem efeito benéfico no balanço