A evolução da agricultura orgânica
Revisão de Literatura
A EVOLUÇÃO DA AGRICULTURA ORGÂNICA
José Ozildo dos Santos Graduado em Gestão Pública, integrante da equipe técnica da Empresa Soluções Consultoria e Projetos. Email: ozildoroseliasolucoes@hotmail.com Rosélia Maria de Sousa Santos Graduada em Gestão Pública, integrante da equipe técnica da Empresa Soluções Consultoria e Projetos. Email: roseliasousasantos@hotmail.com Maria da Glória Borba Borges Licenciada em Estudos Sociais e M. Sc. em Gestão Ambiental e professora da Secretaria da Educação do Estado da ParaíbaE-mail: borbagloria@hotmail.com Reginaldo Tácio França Vieira Ferreira Bacharel em contabilidade pela UFCG- Campus de Souza - PB: POMBAL/PB - Email: reginaldo.tacio@bol.com.br Alberto Bandeira Salgado Medico Veterinário da EMATER - PB E-mail betobandeira2@gmail.com Ovidio Angelino dos Santos Segundo Aluno de Ciencias Biologicas UFCG – Patos – PB E-mail: ovidioangelino@hotmail.com
Resumo: Nos últimos anos, a produção orgânica tem registrado um grande crescimento em vários países, principalmente, na Europa, movimentando bilhões de dólares anualmente em seu mercado, no qual figuram como maiores consumidores a Alemanha, a Holanda, a Suíça, a França, a Inglaterra, os Estados Unidos e o Japão. À semelhança da agricultura convencional, a orgânica também exige investimentos públicos, principalmente, no que diz respeito à sua divulgação. Atualmente, os países que entendem que esse tipo de atividade é uma estratégia sustentável, passaram a investir economicamente no setor, bem como estatuindo normas para regularem as condições de plantio e disciplinarem a certificação dos produtos. No Brasil, o sistema de cultivo orgânico, em bases tecnológicas, teve início, em pequena escala, no final da década de 1970. No entanto, após a criação do Instituto Biodinâmico de Desenvolvimento Rural (IBD) em 1990, tal atividade começou a se expandir. Na