zootecnia

I. Incubação
1. O que ocorre no ovo durante a incubação.
2. Define incubação?
3. Diferencie ovo fértil de ovo apto.

Incubação natural
4. Fale de um modo geral da incubação natural.
a) Antes do período de incubação por acção principalmente da prolactina e da progesterona as aves sofrem transformações anatómicas e fisiológicas. Quais?
b) Qual a temperatura óptima do embrião?
c) Durante a incubação registam-se alterações que têm reflexos na temperatura interna do ovo. Quais essas alterações?
d) A fim de controlar as alterações da temperatura e humidade a galinha adopta um comportamento. Explique.
e) De que depende o número de ovos que uma galinha pode incubar?
Incubação artificial
1. Na incubação artificial existem dois tipos de incubadoras, a incubadora horizontal e a vertical. Diferencie-as.
2. A incubação nas incubadoras eléctricas processa-se por duas etapas ou fases distintas. Quais?

3. Enumere os factores que afectam a incubação e descreva a influência de cada um.
4. Qual a temperatura óptima de incubação?
5. A incubação é regulada pelos factores físicos: temperatura, humidade, ventilação e volteio dos ovos. Descreva a influência de cada factor na incubação sem te esquecer de referir o que acontece em caso de variações de temperatura e humidade.
6. Qual a temperatura letal mínima? 35.5
7. Qual a humidade relativa óptima na incubação e na eclosora? 58-62% e 62-72%
8. Qual a taxa ideal de oxigénio e anidrido carbónico numa incubadora? 21% e 0,5%
9. Qual deve ser a frequência de volteio óptima numa incubadora?

Desenvolvimento embrionário
1. O desenvolvimento embrionário ocorre em três fases distintas. Indique as fases de desenvolvimento embrionário.
2. Ainda no desenvolvimento embrionário explique o que acontece na fase de diferenciação e crescimento.
3. Explique o que acontece com o embrião desde o primeiro dia de incubação até o vigésimo dia. R: 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18,19 e 20
Maneio dos ovos para a