Vitamina A
1. O QUE É VITAMINA A:A vitamina A é um micronutriente que pode ser encontrado no leite materno, em alimentos de origem animal (leite integral, fígado), frutas e legumes de cor amarelo-alaranjada (manga, mamão, cenoura, abóbora), verduras verde-escuras (caruru, bertalha, couve), além de óleos e frutas oleaginosas (buriti, pupunha, dendê, pequi), que possuem substâncias transformadas em vitamina A no organismo humano
Quem precisa de vitamina A?
Todas as pessoas necessitam de vitamina A para proteger sua saúde e visão. Porém, alguns grupos populacionais, pelas características da fase da vida em que se encontram, necessitam de atenção especial, porque são mais vulneráveis à deficiência de vitamina A:
Mulheres que amamentam (puérperas) necessitam de mais vitamina A para manter a sua saúde e também para garantir que o leite materno tenha conteúdo adequado do nutriente para atender às necessidades do bebê;
Crianças que passam a receber outros alimentos, além do leite materno, a partir do 6º mês, precisam de quantidades adequadas da vitamina, pois ela é essencial para o crescimento e o desenvolvimento saudáveis.
Alguns fatores merecem investigação, pois podem evidenciar a deficiência da vitamina
Criança ou gestante com dificuldade para enxergar à noite (cegueira noturna);
Presença de alguma alteração ocular sugestiva de xeroftalmia (ressecamento do olho);
Ocorrência freqüente de diarréia e infecção respiratória;
Crianças com desnutrição energético-proteica
O que são os suplementos de vitamina A
Se crianças e mulheres no pós-parto não conseguem ter, por qualquer motivo, alimentação que atenda às necessidades do organismo, elas devem receber vitamina A por meio de suplementação medicamentosa, contendo altas concentrações da vitamina, denominada suplemento ou megadose de vitamina A.
Para que serve a vitamina A.
A vitamina A serve para realizar várias funções no nosso organismo
Antioxidante
A vitamina A ajuda a combater os radicais