Universidade Cat Lica De Pelotas
Pelotas
Aplicações Clínicas de
Enzimas
Componentes: Thiago, Joao e Maicon
Pelotas - RS
Introdução
As enzimas são proteínas com propriedades catalisadoras sobre as reações que ocorrem nos sistemas biológicos. Elas têm um elevado grau de especificidade sobre seus substratos acelerando reações específicas sem serem alteradas ou consumidas durante o processo. O estudo das enzimas tem imensa importância clínica. Em algumas doenças as atividades de certas enzimas são medidas, principalmente, no plasma sanguíneo, eritrócitos ou tecidos. Todas as enzimas presentes no corpo humano são sintetizadas intracelularmente.
Podemos citar 3 tipos de enzimas que se destacam no corpo humano
* Enzimas Plasma-Específica
* Enzimas Secretadas
* Enzimas Celulares
Mecanismos das
Enzimas
- As enzimas atuam diminuindo a energia de ativação e reação que catalisam
- Estas possuem uma geometria definida e determinada características fisioquímicas que condicionam o tipo de substrato que pode acender , ligar-se e sofrer alterações clinicas no centro-ativo.
Quando um substrato se liga ao centro ativo, forma-se o centro ativo, forma-se o chamado complexo enzimasubstrato (ES)
A formação do complexo ES é importante na determinação da velocidade de reação e por conseguinte, na velocidade de formação de produtos.
Propriedades das
Enzimas
Por serem proteínas, cada enzima possui um ph ótimo e uma temperatura ótima de funcionamento.
As temperaturas baixas das enzimas encontra-se
“adormecidas”, pois há uma diminuição drástica da atividade das enzimas.
Apesar de serem sintetizadas in vivo, as enzimas podem funcionar fora da célula (in vitro), possibilitando o seu estudo funcional e estrutural.
Por serem catalisadores, uma mesma enzima pode catalisar varias vezes a mesma reação.
As enzimas são específicas para o seu substrato, catalisando somente uma reação.
Funcionamento das
Enzimas
As citocinas são proteínas ou glicoproteínas