Trigo
Familía: Poaceae
Gênero: Triticum
Aspectos morfológicos e fisiológicos *Raízes # Seminais ou primárias: Tem 5 a 6 radículas que estão presentes na semente abaixo da posição da semente.( Importância adubar); #adventícias: Originadas do nó que compõe a coroa. ( logo abaixo a suérficie do solo). Surgem entre 2 a 3 semanas após a semeadura;
Figura##
*Folhas #Lâmina, bainha, aurícula, lígula; # Variedades possuem de 9 a 12 folhas; #Última folha emitida é a folha “bandeira”; #Duração da área foliar é um fator importante do rendimento; *Colmo #Nós e Entre-nós; *Coroa #Conjunto de nós sobrepostos de onde partem os afilhos; *Inflorescência #Raquis, nós, entre-nós, espiguetas;
*Grão # Camadas de pericarpo, tegumento, nucleo, camada de aleurona; #Composição: 13% água, 13 de proteína, 2 de óleo, 3 de fibras, 2 de minerais, 67% estratos nitrogenados( amido ); #Proteínas insolúveis: Prolamina + Gluteina(responsáveis pela qualidade das diferentes farinhas na panificação). Gliadina + Glutenina: Glúten( Propriedades elásticas);
Calagem e adubação *Amostragem do solo:
A amostragem de solo é uma das etapas fundamentais para a avaliação da fertilidade, sendo mais importante que as próprias determinações analíticas realizadas em laboratórios, pois de nada adiantará ter determinações químicas e físicas de alta precisão se a amostragem não for representativa.A amostragem de solo consiste na primeira etapa doprocesso de recomendação de fertilizantes, corretivos outécnicas de manejo visando melhorar ou conservar a suafertilidade. Para a amostragem é necessário elaborar um plano, ouseja, estudar previamente a forma como serão coletadasas amostras. O passo inicial é separar a área total em áreas maishomogêneas o quanto for possível. Dentro de uma áreahomogênea espera-se que a variação entre os nutrientese outras propriedades do solo seja mínima, de forma queas amostras compostas possam ser suficientes paracaracterizar