Tradução

Flavonóides, principalmente classificados em quatro subgrupos: flavonóides,flavonóis, flavanona, isoflavona, são compostos polifenólicos que, geralmente, existe em plantas como metabolitos secundários. Eles possuem uma forte actividade antioxidante assim como outros potenciais incluindo efeitos anti-inflamatórios, anti-câncer, e anti-viral. Devido à sua natureza fenólica, flavonóides são muito polar, mas pobremente solúvel em água, e da sua escassa absorção é bem conhecida. Estes aspectos têm limitado a sua usar no campo farmacêutico. Assim, decidimos investigar os complexos supramoleculares de algumas flavonas na cavidade das ciclodextrinas para melhorar a sua solubilidade.
As ciclodextrinas (CDs) são oligossacarídeos cíclicos constituídos de unidades de glicopiranose e adotar um cone truncado estrutura com cavidade hidrofóbica. A non-polaridade da cavidade interior da ciclodextrina torna-o ideal para solubilizar solutos apolares, enquanto que a polaridade do seu exterior e ajuda a sua convidado para se tornar solúvel em água.
Esta propriedade explica o grande interesse em ciclodextrinas e mostrou-se que a formação do complexo pode ser melhorada por modificações químicas de ciclodextrinas nativas.
Três agliconas flavonóides crisina nomeadamente, apigenina e luteolina (Esquema 1) foram selecionados para o estudo de inclusão, em Para analisar os efeitos da hidroxilação diferente grau de anel B na capacidade de complexos com ciclodextrinas. β-ciclodextrina e dois ciclodextrinas modificadas, heptaquis (2,6-di-O-metil)-β-ciclodextrina (DM-β-CD) e
2-hidroxipropil-β-ciclodextrina (HP-β-CD), foram utilizados para aumentar a solubilidade de flavonas. Flavona-ciclodextrina interações em solução foram investigados pela fase de solubilidade suportado por uma análise de RMN e molecular auxiliado por computador abordagem de modelagem.
Experimento:
A crisina, apigenina, luteolina, β-ciclodextrina, heptaquis-(2,6-di-O-metil)-β-ciclodextrina (DM-β-CD), e