trabalhos

1 cebola grande picada
1 xicara cha de leite morno
1 xicara cha de oleo
1 pitada de sal
1 pitada de açucar
3 ovos
50g de fermento para pão
1 quilo de trigo
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MODO DE PREPARO
1. Bata todos os ingredientes, menos o trigo no liquidificador
2. Acrescente o trigo e amasse bem
3. Faça os pãezinhos, coloque numa assadeira, cubra e deixe crescer
4. Leve ao forno quente pré aquecido para assar

2 copos e 1/2 de água morno
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sal
1 ovo
1 copo de óleo
1 kg de farinha de trigo
50 g de fermento de padaria
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MODO DE PREPARO
1. Misturar o fermento de padaria na água morna
2. Levar ao liquidificador o açúcar, o óleo, o sal, o açúcar, o ovo e a água com o fermento
3. Bater por alguns minutos
4. Colocar em uma bacia grande esta mistura e acrescentar o trigo aos poucos, misturando com as mãos (a quantidade de trigo suficiente se dá quando a massa não grudar em suas mãos)
5. Deixar crescer por 1 hora
6. Dividir a massa em partes e enrolar os pães
7. Deixar crescer novamente por 40 minutos
8. Levar para assar por mais ou menos 30 minutos
9. Se desejar Substituir o óleo por banha
10. Acrescentar a massa já pronta torresmo ou lingüiça
2 copos e1/2 de água morna
20 g de fermento biológico
1 kg de farinha de trigo
1 ovo
1/2 copo de óleo
1 colher de sopa de sal
6 colheres de sopa de açúcar
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