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INSTRUMENTAÇÃO
TERMOMETRIA
(Instrumentação)
UCS
Departamento de Engenharia Mecânica
Albano Luiz Weber
TERMOMETRIA
1.Conceitos Fundamentais
1.1. Matéria e Energia
A mesa, a cadeira, os vidros, o giz, a pedra, o ar, enfim todos os corpos existentes na natureza são formados de matéria.
Mas, o que é a matéria?
Em termos científicos, não há uma definição exata de matéria, pois tudo o que existe na natureza, tanto em termos macroscópico como microscópico, constitui matéria. Mas é possível associá-la a uma ideia, e de uma forma geral e bastante simples emitir o seguinte conceito:
"MATÉRIA é tudo aquilo que ocupa lugar no espaço e possui massa”.
Normalmente consideramos porções limitadas da matéria, como um litro d'água, um metro cúbico de ar, uma barra de aço, etc., que chamamos de corpos.
Assim:
“CORPOS são porções limitados da matéria”
Um prego, um parafuso, uma barra de aço são corpos constituídos de um mesmo material, (aço).
Deste modo:
“MATERIAL é toda espécie de matéria”
Os materiais são: o ar, o aço, o ouro, a água, etc.
Os materiais podem ser constituídos de uma única substância, como a água pura, o oxigênio, o ouro, ou de substâncias diferentes, como o ar, a água do mar, etc.
Conceitua-se então que:
“SUBSTÂNCIA é toda espécie química a que corresponde uma composição constante”
As transformações químicas das substâncias; sempre vem acompanhadas de variações de energia.
A energia se apresenta na natureza sob a forma de energia elétrica, energia térmica, energia luminosa, energia química, etc.
As transformações químicas, reações, e mudanças de estado físico da matéria estão associadas à liberação ou absorção de calor.
Assim;
“ENERGIA é a capacidade de produzir trabalho”
E por sua vez,
“Calor é a energia em trânsito que é transferido por meio da fronteira de um sistema termodinâmico em virtude de uma diferença de temperatura”.
Mas o que é sistema termodinâmico? E fronteira de um sistema?
“SISTEMA