Titulaçao e determinaçao de pka
Turma: 4DE
Curso: Formaçao geral da Saúde
Professora: Patricia Silvestre Limeira
Pré – Relatorio
Titulaçao de Pka
Introdução
Todas as células vivas contêm essencialmente os mesmos íons inorgânicos, as mesmas moléculas orgânicas pequenas e os mesmos tipos de macromoléculas são apresentadas. Concentrações intracelulares de íons inorgânicos em diferentes células de mamíferos são essencialmente semelhantes, mas muito diferentes do meio extracelular. Cada compartimento celular tem um fluido aquoso ou matriz que contém vários íons,moléculas pequenas e uma variedade de proteínas e, em alguns casos, ácidos nucléicos. A localização celular da maioria das enzimas e das principais vias metabólicas, bem como dos ácidos nucléicos foi determinada, mas a exata composição iônica da matriz de organelas específicas é ainda incerta. A água é substância mais abundante nos sistemas vivos, perfazendo 70% ou mais da massa da maioria dos organismos. A água permeia todas as porções de todas as células e é o meio no qual ocorrem o transporte de nutrientes, as reações metabólicas catalisadas enzimaticamente e a transferência de energia química. Os primeiros organismos provavelmente apareceram nos oceanos primitivos; a evolução foi marcada pelas propriedades do meio no qual ela ocorreu inicialmente. Todos os aspectos da estrutura celular e de suas funções são adaptados às propriedades físicas e químicas da água. A molécula de água e seus produtos de ionização, H+ e OH- . influenciam profundamente a estrutura, a automontagem e as propriedades de todos os componentes celulares, incluindo as enzimas e outras proteínas, ácidos nucléicos e lipídios. As interações não – covalentes, responsáveis pelo reconhecimento das biomoléculas entre si, são influenciadas decisivamente pelas propriedades solventes da água. As propriedades solventes da água resultam das forças atrativas fortes que existem entre as suas