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Don Henderson (Greg Kinnear) trabalha para uma das maiores redes de fast food dos Estados Unidos. Sua mais recente criação, o sanduíche The Big One, tornou-se um sucesso de vendas e levou às alturas seu prestígio na empresa. Certo dia o chefe de Don o chama para uma conversa particular. Um amigo da universidade, ligado ao laboratório de testes com alimentos, contou que um escândalo está prestes a estourar: a carne de hambúrguer da casa está contaminada. Caberá a Don investigar o problema.
1- Verificar a organização racional do trabalho?
Trabalhadores nessas organizações são julgados por quão rápido eles são, em vez da qualidade , sendo assim seu trabalho se torna racional.
2- Verificar se houve o estudo dos tempos e movimentos?
O filme mostra que o abatedouro trabalha com uma linha de produção onde cada colaborador desempenha uma função especifica, onde tem um tempo predeterminado para realizar a tarefa, pra agilizar o processo.
3- Constatar sobre o estudo da fadiga humana?
Os funcionários com o passar das horas exigidas de trabalho, acabam passando mal por estarem muitas horas trabalhando a mais, ou seja com seu trabalho intenso atingindo um cansaço mental e físico.
4- Constatar a divisão e especialização do trabalho?
O trabalho era dividido, mas não existia nenhuma especialização do funcionário.
5- Desenho de cargos e tarefas – baixos custos de treinamentos, redução de erros e facilidade de supervisão?
Não. O funcionário quando interessado em trabalhar na empresa, era contratado e posto em um serviço sem treinamento algum.
6- Constatar se houve incentivos salariais?
Não, o funcionário tinha que produzir,mas sem incentivos, ou era aquilo ou rua.
7- Verificar as condições de trabalho?
Os funcionários sobrecarregados e mal pagos por trás das caixas registradoras, os trabalhadores atacado tentando manter-se com uma taxa de velocidade propenso a acidentes em casas de frigoríficos, e condições muito