Sistema tamponante
A prática teve como objetivo a preparação de uma solução tampão (de acetato de Sódio 100 mM, pH 5,0), para que os alunos pudessem observar e entender o funcionamento de um sistema tamponante. O pH 5,0 foi escolhido pois está dentro da faixa em que o acetato de Sódio funciona como tampão.
Metodologia
Antes da preparação da solução observou-se o intervalo em que a solução de acetato de sódio atua como tampão.
Período de tamponamento = pKa + 1. O p H do acetato de sódio= 4,76, ou seja a solução atua como tampão entre 5,76 e 3,76.
Foi usado a seguinte fórmula para calcular a massa do acetato para a preparação de 100 mL de solução 100Mm:
O sal foi devidamente pesado e em seguida, transferido para um béquer, onde foi diluído em 40 mL de água destilada.
A solução foi levada ao pHmetro, onde verificou-se o pH da solução. Adicionou-se HCl (0,5 M/L) gota a gota, para decaimento do pH. As variações de pH foram observadas e anotadas.
O pH foi alterado de 8,52 → 5,00 e de 5,00 → 3,50.
Adicionou-se água a solução até completar 100 mL.
Resultados
Como pode ser observado a adição das primeiras gotas de HCl causam uma significativa variação no pH. Quanto mais próximo de 5,78, mais difícil é alterar o pH, isto porque a solução começou a agir como tampão (Tabela 1). Entre 5,78 e 3,5 a solução está dentro do período de tamponamento, ou seja, é ainda mais difícil alterar o pH da solução nessa fase (Tabela 2).
Para alterar o pH de 8,52 → 5,00 foram necessárias 330 gotas de HCL.
Para alterar o pH de 5,00 → 3,50 foram necessárias 548 gotas de HCL.
Por fim, para fazer a solução inicial alcançar o pH 3,50 foram necessárias 878 gotas de Ácido Clorídrico. Tabela 1 pH: 8,52 → 5,00 Tabela2 pH: 5,00 → 3,5