Separação de Misturas

SEPARAÇÃO DE MISTURAS

Mistura é associação de duas ou mais substâncias em porções arbitrárias, separáveis por meios mecânicos ou físicos e em que cada um dos componentes guarda em si todas as propriedades que lhe são inerentes. Com isso podemos concluir que para saber se um composto é uma mistura ou apenas um componente, basta utilizar métodos de separação de misturas para verificar. Estes métodos são chamados de análise imediata, sendo como dito, não alteram a natureza das substâncias. E para cada tipo de mistura existem vários métodos diferentes.

DESTILAÇÃO SIMPLES

Serve para separação de uma mistura homogênia, de sólido e líquido. Para separar, por exemplo, água e sal, e recuperar também a água, emprega-se a destilação simples. A mistura é aquecida em um balão de vidro e a água entra em ebulição, mas o sal não. O vapor de água passa pelo interior do condensador, que é refrigerado por água corrente. Graças a isso, esse vapor condensa-se. A água liquida isenta de sal, é recolhida no recipiente da direita (erlenmeyer) e, ao final, restará sal sólido no balão de vidro. O liquido purificado que é recolhido no processo de destilação recebe o nome de destilado (nesse caso, trata-se de água destilada). A destilação simples é utilizada quando há interesses nas duas fases ou apenas na liquida.

DESTILAÇÃO FRACIONADA

As misturas homogenias formadas por dois ou mais liquidos oferecem uma razoável dificuldade para sua separação. Por isso utilizamos a técnica de destilação fracionada, por ser mais complexa. A destilação fracionada é um aprimoramento da destilação simples, na qual uma coluna de vidro cheia de obstáculos (bolinhas ou cacos de vidros) é colocada entre o condensador e o balão no qual a mistura é aquecida. Os obstáculos permitem que o componente de menor ponto de ebulição, aquele que ferve com mais facilidade, chegue mais rapidamente ao condensador e destile primeiro. Assim que ele destilar totalmente, destilará o próximo