Resumo Sa De P Blica
CURSO DE NUTRIÇÃO 6º PERÍODO
DISCIPLINA: SAÚDE PÚBLICA
PROFESSOR: ELIETE
ALUNA: PALOMA SOUSA
DATA: 23.02.2015
RESUMO
CHAGAS, Deysianne Costa. et.al. Prevalência e fatores associados à desnutrição e ao excesso de peso em menores de cinco anos nos seis maiores municípios do Maranhão. Rev Bras Epidemiol, 2013; 16(1):146-56.
O presente estudo, teve por objetivo avaliar a predominância de desnutrição e excesso de peso em crianças menores de cinco anos de idade e sua ligação com os principais indicadores de saúde, sendo eles, fatores socioeconômicos, sanitários e demográficos, visto que poucos estudos têm sido realizados para verificar se há diferenças nas prevalências de desnutrição e excesso de peso, comparando-se aqueles que recebem bolsa família com os demais grupos. Foram utilizados dados do estudo transversal intitulado “Atenção à Saúde no Maranhão”, desenvolvido em 2006/7, em amostra probabilística, investigada por meio de inquérito domiciliar por amostragem de 1.214 crianças menores de cinco anos, selecionadas aleatoriamente, nos seis municípios com mais de 100 mil habitantes do Estado de Maranhão (São Luis, Imperatriz, Caxias, Codó, São José de Ribamar e Timon. Foram coletadas medidas antropométricas das crianças, como peso (kg) e estatura (cm). Além desses dados, ainda houve a aplicação de questionários padronizados para as mães ou responsáveis pelas crianças. A variável dependente utilizada no modelo estatístico foi o índice peso para estatura, dividido em três categorias: eutrofia, desnutrição e excesso de peso. De acordo com os resultados obtidos, foi possível perceber que a prevalência da obesidade em comparação à desnutrição representa uma mudança do perfil nutricional, mas não é apenas a alimentação que contribui para esse quadro, como já citados anteriormente. Esse episódio, porém, pode assinalar uma ênfase de que o processo de transição nutricional esteja se dando onde as deficiências cabais da