Resumo Parcial

Faculdade Anhanguera- UNIDERP

Andréia Catarino RA 7119507150 Rafaela Silva RA 7120511254 Rosana Aparecida Pereira Vigo RA 6942012147

Projeto Interdisciplinar Aplicado aos Cursos Superiores de Tecnologia em Processos Gerenciais I (PROINTER I)

Projeto Experimental - Criação e Lançamento de um novo Empreendimento

Professor: Sergio Costa Tutor: Tiago Monteiro Veloso

Osasco
2013
Resumo

A Fábrica de Chocolates Delicia oferece uma variedade de produtos com um sofisticado sabor do mais puro chocolate. Atua na área alimentícia com uma linha de produto própria. Utiliza ingredientes de alto padrão, que são rigorosamente selecionados, com todo carinho e atenção, aos quais seus consumidores merecem. Busca estreitar relações com seus clientes, objetivando suprir suas necessidades e assim atende-los da maneira personalizada. A magia do chocolate Delicia está num trabalho baseado em inovação, tradição e qualidade. E justamente em busca da inovação um novo projeto: o desenvolvimento do Chocolate Black Master 72% Cacau.

Sumário

Introdução

O ramo de chocolates é considerado um bom negócio, pois o produto é consumido em todas as épocas do ano, com algumas variações de demanda, mas nada comprometedor. Apresenta picos sazonais em alguns meses, onde a empresa visa atender bem o público em geral, mas dá ênfase ao seu público fiel que é conhecido popularmente como "chocólatra" e compra constantemente. No frio a demanda aumenta numa margem aproximada de 15 a 20%, mas o consumo é bom durante todas as estações do ano. Seu mercado é forte: dificilmente crianças, adolescentes e até mesmo a população de meia-idade não apreciam e saboreiam o produto, independentemente do período do ano.

Contextualização da Pesquisa.
A localização da empresa facilita e proporciona oportunidade de divulgação do chocolate trufado,