Resumo de Química
MATÉRIA: tudo aquilo que ocupa lugar no espaço
VOLUME: espaço ocupado por determinada matéria
MASSA: “peso” de determinada matéria
DENSIDADE: massa pelo volume
SUBSTÂNCIA QUÍMICA: porção da matéria
EQUAÇÃO QUÍMICA: representação de uma reação
SISTEMA: porção da matéria a ser estudada
REAGENTES: formaram novas substancias
PRODUTOS: novas substâncias formadas Mudanças de estado físico • Existe um ponto de fusão (temperatura na qual determinada substância sofre fusão – durante a fusão ou solidificação) e o ponto de ebulição (temperatura na qual determinada substância sofre ebulição- durante a vaporização ou condensação) Substâncias Químicas
• Cada substância possui características próprias, como: ponto de fusão e ebulição, cor, densidade, odor. Jamais substâncias diferentes terão TODAS as características idênticas. SUBSTÂNCIAS PURAS
Uma substância apenas. Não adicionada a nenhuma outra.
Homogênea Heterogênea
1 estado físico 2 ou + estados físicos
Podem ser também:
Simples: formadas por apenas átomos de um mesmo elemento
Compostas: formadas por átomos de elementos diferentes
MISTURA DE SUBSTÂNCIAS
Mistura de 2 ou + substâncias puras. A partir do momento em que elas se unem passam a ser componentes da mistura e deixam de ser substâncias puras. HOMOGÊNEAS
Quando não apresentam fases da solução. Inseparáveis os componentes a olho nu. HETEROGÊNEAS
Quando a solução apresenta duas ou mais fases. Os componentes podem ser diferenciados/separados a olho nu
Processos de separação de misturas
Decantação Heterogêneas sólido/líquido Espera-se que ocorra o processo de sedimentação, então se transporta o líquido para outro recipiente.
Centrifugação Heterogêneas sólido/líquido Aceleração da decantação. Gira a solução a uma alta velocidade então o componente mais denso precipita.
Filtração simples Heterogêneas sólido/líquido Despeja a