Resumo artigo termogênese
O ser humano é um ser capaz de manter a temperatura corporal (37ºC) dentro de um intervalo pré-determinado independente da variação de temperatura do meio externo (homeotermia). A termogênese corresponde à quantidade de energia gerada em forma de calor pelos tecidos e é diretamente proporcional a taxa de metabolismo corporal (40% – 60% da quebra do ATP é dissipada sob forma de calor). Existem três mecanismos físicos de transferência de calor: radiação (emissão de calor através de ondas eletromagnéticas - ondas infravermelhas); condução (transferência direta de calor) e convecção (transferência de calor através das correntes de ar). Desta forma o organismo utiliza mecanismos fisiológicos para transferência de calor, como o controle vasomotor (permite a transmissão do calor corporal central para a pele – funciona como um sistema de radiação de calor controlado - através do sistema vascular, este apresenta o tônus controlado pelo sistema nervoso simpático) e a evaporação (perda de calor pela vaporização de líquido – suor – a partir da superfície da pele em ambientes onde a temperatura seja superior a 36ºC). A manutenção da temperatura corporal é feita através dos seguintes elementos: sensores térmicos (representados pelo hipotálamo, área pré-óptica – apresentam neurônios sensíveis ao frio e ao calor – e pelos receptores térmicos cutâneos, quando há mudança extrema de temperatura os nociceptores também são ativados); centro integrador (sinais oriundos dos receptores térmicos são integrados ao nível do hipotálamo e comparados com o ponto de regulação térmico, posteriormente são emitidos aos sistemas eferentes para elaborar uma resposta) e sistemas eferentes. Estes são compostos pelo sistema nervoso central (SNC), autônomo (SNA), somático (SNS) e hipófise. O SNC promove alterações comportamentais – descolamento, adição ou remoção de roupas, etc – o SNA controla mecanismos para a regulação da temperatura como tônus vascular,