Relatório de Química Analítica - Determinar o teor de ácido salicílico em amostra comercial.
ÁREA DAS CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE
CURSO DE BACHARELADO EM FARMÁCIA
QUÍMICA ANALÍTICA
Determinar o teor de ácido salicílico em amostra comercial.
1. Introdução
Ácido salicílico
O ácido salicílico é um Beta-Hidroxiácido (ß-Hidroxiácido) com propriedades queratolíticas (esfoliantes) e antimicrobianas, o que significa que afina a camada espessada da pele e age evitando a contaminação por bactérias e fungos oportunistas. É um ácido utilizado no tratamento de pele hiperqueratótica, isto é, super espessada, em condições de descamação como: caspa, dermatite seborréica, ictiose, psoríase e acne, problemas que atingem facilmente a ala masculina. É caracterizado ainda por ser um regularizador da oleosidade e também um antiinflamatório potencial. A grande vantagem deste ácido é que apresenta um bom poder esfoliativo e também uma acção hidratante, cuja característica principal é a capacidade de penetração nos poros ajudando na remoção da camada queratinizada com uma acção irritante muito menor que os outros ingredientes.
O ácido salicílico foi originalmente descoberto devido às suas acções antipiréticae analgésica. Desde 400 a.C, que se sabe que a casca do salgueiro possuía estas propriedades. Em 1827, o seu princípio ativo, a salicilina, foi isolado. Dele se extrai o álcool salicílico, que pode ser oxidado para o ácido salicílico.
Porém, descobriu-se depois que este ácido pode ter uma acção corrosiva nas paredes do estômago. Para contornar isto foi adicionado um radical acetil à hidroxila ligada directamente ao anel aromático, dando origem a um éster de acetato, chamado de ácido acetil-salicílico (AAS), menos corrosivo mas também menos potente.
Propriedades Físico- químicas
Formula molecular:C7H6O3
Massa molar: 138.123 g/mol
Densidade: 1.44 g/cm³ (at 20 °C)
Ponto de Fusão: 159 °C
Ponto ebulição: 211 °C (2666 Pa)
Nome IUPAC: 2-Hydroxybenzoic acid
Propriedades