Relatorio Evaporador

RESULTADOS E DISCUSÃO No experimento foram coletados dados, a fim de obter a vazão de alimentação da solução de açúcar, as frações mássicas de cada vazão, como também, avaliar o coeficiente global de troca térmica e o calor fornecido.

Figura1: Fluxograma do experimento O Esquema acima, pode ser um considerado uma breve descrição do funcionamento do experimento realizado. Os cálculos para avaliar a eficiência energética se separação da água do açúcar são demostrados abaixo.
Na Tabela 1 abaixo, está exemplificado os dados coletados para o cálculo das vazões mássicas de vapor, solução e alimentação, através do balanço material de componentes. Tabela 1: Dados coletados no experimento, como massa de solução e de vapor.
Erlenmeyer
Massa Antes( g)
Massa Depois(g)
Tempo
1-Solução Concentrada
130,36
262,02
7,48 min
2-Vapor da Solução
130,07
162,55
7,48 min

Através dos dados acima, foi calculado as vazões mássicas e as frações mássicas correspondentes são dados coletados. Na Tabela 2, está exposto os dados calculados pelas Equações de 1 a 6 que estão dispostas no ANEXO A.

Tabela 2: Fração e Vazão Mássica da Solução Concentrada e Alimentação.

Massa ( Kg)
Fração Mássica
Vazão Mássica(kg/h)
1-Solução Concentrada
0,13166
0,1247
1,0128
2-Vapor da Solução
0,03248
- 0,2498
3-Alimentação
0,1000
0,1
1,2626

Posteriormente, foram calculados os valores da Capacidade Calorifica (Cp) das soluções, através da Equação 7, a fim de obter as entalpias correspondentes, através da Equação 8 para cada vazão de vapor, água e solução conforme Tabela 3.

Tabela 3: Temperatura, Capacidade Calorífica e Entalpia das respectivas alimentações e produtos.

Temperatura (ºC)
Cp (KJ/Kg.Cº)
Entalpia (KJ/Kg)
1-Solução Concentrada
74,1
3,8970
288,76
2- Vapor da Solução
87,0
-
2649,55
3- Alimentação
19,2
3,9500
75,85
4-Vapor condensado /Vapor aquecimento
90,9
-
2276,09

Após