Refrigeraçao

12412 palavras 50 páginas
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RELATÓRIO DE AVALIAÇÃO DE ESTÁGIO CEFET-MG – ELETROMECÂNICA 2007

Relatório de Avaliação de Estágio

- Refrigeração Industrial -

Centro Federal de Educação Tecnológica de Minas Gerais – CEFETMG General Mills do Brasil Ltda. Miquéias Carlos Rodrigues Alves – Eletromecânica – ELM-2NA

REFRIGERAÇÃO INDUSTRIAL

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RELATÓRIO DE AVALIAÇÃO DE ESTÁGIO CEFET-MG – ELETROMECÂNICA 2007

FOLHA DE ASSINATURAS

_________________________________________ ENILCE SANTOS EUFRÁSIO ORIENTADORA DE ESTÁGIO – CEFET-MG

_________________________________________ RODRIGO DE MELO SILVA SUPERVISOR DE ESTÁGIO GENERAL MILLS DO BRASIL LTDA.

_________________________________________ MIQUÉIAS CARLOS RODRIGUES ALVES ESTAGIÁRIO ELETROMECÂNICO

REFRIGERAÇÃO INDUSTRIAL

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RELATÓRIO DE AVALIAÇÃO DE ESTÁGIO CEFET-MG – ELETROMECÂNICA 2007

SUMÁRIO 1. 2. 3. 3.1 3.2 4 4.1 4.2 5 6 6.1 INTRODUÇÃO:....................................................................... 8 CONCEITOS BÁSICOS:......................................................... 9 CICLOS DE REFRIGERAÇÃO POR COMPRESSÃO DE Ciclo teórico de refrigeração por compressão de vapor ......... 10 Ciclo real de compressão de vapor ......................................... 11 SISTEMAS MULTIPRESSÃO.............................................. 13 Vantagens do sistema multipressão ........................................ 14 Ciclos de compressão de vapor multipressão ......................... 16 ALGUNS EXEMPLOS DE SISTEMAS FRIGORÍFICOS ... 19 SISTEMAS DE REFRIGERAÇÃO ....................................... 23 Componentes dos Sistemas de Refrigeração .......................... 23

VAPOR................................................................................................. 9

6.1.1 Separador de líquido ............................................................... 23 6.1.2 Separador-resfriador de líquido .............................................. 24 6.1.3 Resfriamento entre estágios

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