Reações Metabólicas

Reações Metabólicas Vinculados ao meio-ambiente e dele dependendo de modo direto, os organismos vivos são dotados de extraordinária capacidade de promover trocas químicas; a soma total dos efeitos assim produzidos constitui o seu metabolismo. Além do mais, os organismos são dotados de vários mecanismos de regulação metabólica que os mantêm continuamente em homeostásia, isto é em estado interno constante, normal e equilibrado. Metabolismo é o conjunto de reações químicas responsáveis pelos processos de síntese e degradação dos nutrientes na célula. É também o processo através dos quais as células capturam energia de outras células (suas vizinhas); convertem nutrientes em blocos construtores para a síntese de macromoléculas tais como os polissacarídeos (açúcares), proteínas e ácidos nucleicos; sintetizam as macromoléculas necessárias para o crescimento e replicação da célula; e degradam macromoléculas para obter energia ou para estoque de seus blocos construtores para futuras construções. As reações metabólicas estão organizadas em vias metabólicas, isto é, sequências de reações em que o produto de uma reação é utilizado como reagente da reação seguinte, por ação de enzimas. O metabolismo é usualmente dividido em duas etapas: o catabolismo e o anabolismo.
- Catabolismo O catabolismo se refere à assimilação ou processamento da matéria orgânica adquirida pelos seres vivos para fins de obtenção de energia. Este conjunto de processos diz respeito às vias de degradação, ou seja, de quebra ou degradação de compostos em moléculas menores, mais simples, tais como o íon lactado, etanol, etc. Parte sempre de moléculas que contêm quantidades importantes de energia, como a glicose ou triglicerídeos. Estas substâncias são transformadas de modo a que restem, no final, moléculas pequenas, pobres em energia (H2O, CO2, NH3), aproveitando o organismo a libertação de energia resultante deste processo. Essa energia normalmente é armazenada nas células em forma de compostos