Qualidade e Utilização dos Alimentos
Alimentação Animal
Prof: Edilson Rezende Cappelle
DS Zootecnia
Milho
•
•
•
•
Alimento volumoso ou concentrado
Característico da Região
Facilidade de produção ( 2 safras)
Binômio Milho X Soja
Formas de Utilização
•
•
•
•
•
•
•
•
Rolão de Milho
Forragem de Milho
Silagem de Milho
Feno de Milho
Palhas e Sabugo de Milho
MDPS
Milho Hidropônico
Milho Grão
Composições de Derivados na
MN
MS
%
90,40
Sabugo
Rolão Plan.Int 82,60
88,90
Palha
Produtos
PB
%
2,50
6,80
3,10
PD
%
-3,30
0,30
EE
%
0,40
2,10
0,70
FB
%
32,10
21,80
30,70
NDT
ED
EM
Ca P
% kcal/kg kcal/kg % %
45,70 2 010
1 648 0,11 0,04
53,90 2 376
1 948 0,25 0,14
67,00 2 948
2 417 0,15 1,12
Composições das Silagens
Produtos
Bem Maduro
Grão Duro
Grão Leitoso
Menos 30%MS
Mais 50%MS
Espiga
MS
%
27,40
25,60
23,10
27,90
55,00
43,00
PB
%
2,20
2,20
1,70
2,30
4,30
3,80
PD
%
1,20
1,00
0,80
1,40
2,50
2,10
EE
%
0,80
0,80
0,80
0,80
1,60
1,60
FB
%
6,70
6,60
6,30
7,30
12,30
5,10
NDT
%
18,10
17,00
16,00
20,00
39,00
31,00
Ca
%
0,10
0,04
0,06
0,08
0,15
0,03
P
%
0,06
0,04
0,06
0,06
0,10
0,12
Composições para Aves e Ruminantes
Produtos
Grão moído
Desint. c/sabugo
MDPS
Farinha de germe
Farelo glúten 41 %
Farelo glúten 60 %
MS
PB
PD
%
%
%
88,00 9,30 7,20
87,00 8,10 5,90
89,30 7,80 4,80
93,00 20,20 15,20
91,00 41,00
-90,00 60,00
--
EE
%
4,30
3,20
3,00
7,60
2,50
2,50
FB
%
2,00
8,00
10,50
9,00
7,00
1,30
NDT
%
80,00
73,00
69,10
77,00
---
EM kcal/kg
Aves
3 417
2 822
-1 700
2 490
3 720
EM kcal/kg
Rum
2 846
2 831
1 941
2 776
---
Ca
%
0,02
0,04
0,01
0,05
0,23
--
P
%
0,33
0,27
0,25
0,51
0,55
0,50
Composições para Aves e Suínos
Produtos
MS
%
PB
%
PD
%
Grão moído
Farelo de glúten 22%
Farelo de glúten 41%
Farelo de glúten 60%