* (AP) pode ser definida como o gerenciamento dos recursos diretos que são necessários para a obtenção de produtos e serviços de uma organização.Podemos definir uma cadeia de valor como consistindo de todos aqueles passos que, de fato, agregam valor ao produto, sem a distinção quanto a onde são agregados. Estoque, inspeções de qualidade, transporte interno à empresa, por exemplo, não agregam valor ao produto.Conceito de operações. 1 .Recursos transformados | input | materiais, informações, consumidores Instalação pessoal | input | recursos de transformação 2. processo de transformação, output | bens e serviços Recursos transformados: são tratados, convertidos ou transformados de alguma forma; Ex. Materiais, informações, consumidores; Recursos de transformação: agem sobre os recursos transformados. Ex. Instalações, funcionários, etc. Bens Tangíveis, Podem ser estocados,Nenhuma interação entre cliente e processos Serviços Intangíveis, Não podem ser estocados, Interação direta entre cliente e processo Característica de diferentes tipos de operações de produção, volume de output, variedade de output, variação da demanda do output, grau de contato com o consumidor envolvido na produção do output Grandes questões abordadas na Estratégia de Produção |de que tamanho iremos construir a fábrica?| Onde a localizaremos?| Quando a construiremos? | Que tipo(s) de processo(s) instalaremos para fabricar os produtos? Papel estratégico das Operações Além de seu papel óbvio de geração de bens e serviços, a função produção exerce também outros três papéis : 3Apoio para a estratégia empresarial;1 Impulsionadora da estratégia empresarial, 2 Implementadora da estratégia empresarial; Objetivos de Desempenho das Operações, Qualidade, Rapidez, Confiabilidade, Flexibilidade e Custo | Os 5 objetivos de desempenho fatores para melhorar em g.o , matéria prima, Mao de obra, equipamentos, processos e