PROJETOS

Estratégia Competitiva

STARBUCKS NO BRASIL

ÍNDICE

I. PROPOSTA

II. STARBUCKS
Breve histórico
Missão

III. ANÁLISE SWOT

IV. ANÁLISE INTERNA
Cadeia de Valor
Modelo 7S – McKinsey
Dimensões da Saúde Corporativa - McKinsey

V. ANÁLISE EXTERNA
Modelo das 5 Forças de Porter

VI. OBJETIVOS

VII. SEGMENTAÇÃO E POSICIONAMENTO

VIII. ESTRATÉGIA DE MARKETING – MODELO 4P’s

IX. FATORES CRÍTICOS DE SUCESSO

X. MAPA ESTRATÉGICO

XI. RECOMENDAÇÕES

XII. RESULTADOS ESPERADOS

XIII. CASH FLOW

XIV. BIBLIOGRAFIA

PROPOSTA

O foco deste projeto é a abertura de uma cafeteria Starbucks e envolve a análise do segmento de cafeterias premium na cidade-alvo, São Paulo.

A Starbucks irá oferecer ao consumidor uma experiência única na hora de apreciar um expresso ou um café especial, expondo os valores e a cultura da marca e divulgando o consumo de cafés considerados gourmet.

Com base nas análises realizadas pelo grupo e apresentadas ao longo do trabalho, o mercado de cafeterias premium está em expansão no Brasil, gerado pela onda crescente de consumidores mais informados e exigentes para a degustação de produtos como o café, buscando novos blends e preparos desta bebida.

Muito embora as barreiras de entrada para este setor sejam baixas, os novos players que não conseguirem diferenciar-se no serviço oferecido, além do produto em si, estão fardados ao insucesso. Isto, pois o fator conveniência não é o que estimula os consumidores a freqüentarem tais estabelecimentos, mas sim, um ambiente onde possam reunir amigos, e que ofereça bons produtos.

A cidade de São Paulo possui uma grande concentração de renda e um número potencial de consumidores acima da média de outras cidades brasileiras, o que a torna o grande foco do mercado de luxo brasileiro, evidenciado pela expansão de estabelecimentos comerciais e imobiliários focados no público de classe A. As cafeterias premium,