Projeto social
Cooperativa de Laticínio e beneficiamento em Iogurte de Macambira - COOPERIBIRA
IDENTIFICAÇÃO DA INSTITUIÇÃO PARCEIRA
“Descrever neste espaço a relação e ou instituição local de suporte – Associação, sindicato ou comercio colaborador ou parceira da cooperativa”
Diereção da Instituição parceira:
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Presidente
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Tesoureiro ou secretário de finanças
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Secretário ou gerente
APRESENTAÇÃO
O referido Projeto denominado “Cooperativa de Laticínio e beneficiamento em Iogurte de Macambira - COOPERIBIRA” visa à viabilidade de recursos junto ao Ministério do Desenvolvimento Agrário – MDA, ou outro órgão intermediário, para a composição de Cooperativa tipo industrial, no município de Macambira/SE.
JUSTIFICAÇÃO E VISÃO
Uma pesquisa divulgada pelo Latin Panel põe o iogurte em primeiro lugar no crescimento do consumo das famílias brasileiras, que foi de 6,5% no ano passado, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) - veja vídeo ao lado. O levantamento mostra que o produto conquistou novos consumidores em 2007 - as vendas aumentaram 32% na comparação com 2006.
O consumo das famílias representou 60% do crescimento do Produto Interno Bruto (PIB) do país no ano passado. Com o aumento da renda, surgiram novas necessidades de consumo - e as maiores altas vieram em produtos lácteos e relacionados, como bebidas de soja (alta de 27% em 2007), leite fermentado (21%) e sobremesa pronta (20%). O hábito de comer fora de casa cresceu 8%, segundo o levantamento do Latin Panel.
Os setores de higiene e limpeza também sentiram a alta no consumo das famílias, segundo a pesquisa. Houve aumento no consumo de cremes e loções (12%), amaciante de roupas (10%), água sanitária (9%),